金银花蜂蜜多为调制品.PDF

北京晨报 2015年 8月3日 星期一 A 11 北京新闻 金银花蜂蜜多为调制品 纯度不高很多超市已不进货专家称采集难度较大难成商品蜜 蜜纯度不高 超市难寻 很多人都喜欢用珍稀花蜜泡水喝， ■专家解 读 但近日网上一则称“金银花蜜等八种蜂 近日 微博上热传一条 市和商场发现 商品货架上 ， ， 蜜根本不存在”的消息让不少网友大呼 金银花结构致采蜜难 信息称：“注意！ 这 种蜂蜜 的蜂蜜产品种类繁多，但很 8 上当。虽然北京晨报记者走访多家超市 根本不存在， 看到了别买”。 难看到“金银花蜂蜜” 的身 并未找到金银花蜂蜜的身影，但在网购 中国农业科学院蜜 难以采集或花朵本身无 微博内容介绍了包括金银 影。 一大型超市内的销售 平台上，该类产品则备受欢迎。对此，专 蜂研究所相关工作人员 蜜腺等原因很难形成商 花蜂蜜在内的 种花类蜂 人员称 目前市场上销售 ， 8 家证实，金银花花蜜采集难度较大，很 表示，目前市场上售卖的 品蜜。金银花虽然有蜜 蜜，并称“市场上出现的所谓 的蜂蜜分为 “纯天然蜂蜜 难形成商品蜜。 蜂蜜均为商品蜜，而要达 腺，“但它的花管比较 金银花蜜 是用含苞的金银 和调制蜂蜜 很多品牌的金 ， ， 到商品蜜的产量“，至少 深，可以到达花的底部， 花花蕾在高浓度蜜中浸泡 银花蜂蜜蜜纯度不是很高， 需要 200亩以上的开花 一般蜜蜂的喙很短，在 而成的 虽然也含有花的精 买的人少 很多超市早已不 ， ， 面积，才能形成大面积 取蜜的时候伸不到花冠 华，但和蜜蜂直接采的蜜不 进货了，市面上很难买到” 。 的花蜜采集。我国野生 底部，所以很难能采到 是同一概念 对此 不少网 而不少前来购买蜂蜜的顾 ”。 ， 金银花的产地分布多在 金银花的花蜜”。此外， 友高呼 “上当” ， 有网友称： 客则称，听名字“像是挺 长江以北，但面积很少 该工作人员还表示，市面 “ 自己这么多年白喝了这么 有营养价值的， 但还 能达到 200亩以上。此 上销售的金银花蜂蜜“多 多花蜜，合着全都是假的”。 真没瞧见哪家店