齐民要术（上）-文学教育读本.pdfVIP

文白对照 四库全书精华 子 部 · 齐 民 要 术 （上） 李娈摇主编 目摇摇录 齐民要术卷一!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员 耕田第一!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员 收种第二 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员源 种谷第三稗附出，稗为粟类故。!!!!!!!!!!! 员怨 齐民要术卷二 !!!!!!!!!!!!!!!!!! 缘园 黍 第四 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 缘园 梁秫第五 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 缘缘 大豆第六 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 缘苑 小豆第七 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 远猿 种麻第八 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 远苑 种麻子第九 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 苑员 大小麦第十瞿麦附 !!!!!!!!!!!!!!!! 苑源 水稻第十一 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 愿圆 旱稻第十二 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 怨园 胡麻第十三 !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 怨猿 种瓜第十四茄子附 !!!!!!!!!!!!!!!! 怨缘 种瓠第十五!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员园苑 种芋第十六!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员员员 齐民要术卷三!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员员源 种葵第十七!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员员源 蔓菁第十八菘、芦菔附出 !!!!!!!!!!!!! 员圆员 种蒜第十九泽蒜附出!!!!!!!!!!!!!!! 员圆远 种薤第二十!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员猿园 种葱第二十一!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员猿圆 种韭第二十二!!!!!!!!!!!!!!!!!! 员猿缘 种蜀芥、芸苔、芥子第二十三!!!!!!!!!!!! 员猿苑 种胡荽第二十四!!!!!!!!!!!!!!!!! 员猿怨 种兰香第二十五!!!!!!!!!!!!!!!!! 员源源 荏、蓼第二十六 !!!!!!!!!!!!!!!!! 员源远 ■摇摇文白对照四库全书精华摇摇■  齐民要术卷一 耕田第一 《周书》曰：“神农之时，天雨粟，神农遂耕而种之。 作陶，冶斤斧，为耒耜、锄、耨，以垦草莽，然后五谷兴 助，百果藏实。”  《世本》曰：“倕作耒耜。”“倕，神农之臣也。” 《吕氏春秋》曰：“耜博六寸。” 子 《尔雅》曰：“斪斸谓之定。”犍为舍人曰：“斪斸，锄 部 也，一名定。” · 《纂文》曰：“养苗之道，锄不如耨，耨不如铲。铲柄 齐 长三尺，刃广二寸，以铲地除草。” 民 许慎《说文》曰：“耒，手耕曲木也。”“耜，耒端木 要 也。”“劚，斫也，齐谓之鎡基。一曰斤柄，性自