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生物课创新教学实验设计与探索
目录
生物工程时代1
细胞概述13
生物的遗传和变异 21
生物工程的诞生34
基因工程49
细胞工程79
发酵工程109
酶工程 127
生物技术137
生物探索式教学法探索146
引导学习教学法探索153
质疑、练习”四步教学法157
生物“目标、探索、引导、反馈”课堂教学结构159
生物“疑探释审”教学法探索163
生物“读讲做”教学程序设计165
生物“引导——探索——归纳”教学法168
目标教学与生物学素质教育171
1 生物工程理论与教学
生物工程时代
在我们周围的世界里,可以看到各种各样的生物,
有生机蓬勃的绿色植物,活蹦乱跳的动物,还有用眼睛
看不见的无数微生物。地球上的各种生物,包括我们人
类本身在内,都是大自然的“宠儿”。
据考证,今天生存在地球上的生物仅仅是地球形成
后的几十亿年中形成的一小部分,大部分生物都在地球
的变迁中灭绝了。例如,在1亿年前称霸全球的恐龙,
在白垩纪的后期退出地球这个大舞台,与此同时,海洋
中大量的浮游生物也相继灭绝。在生物进化史上,我们
常常发现一些生物消灭了,另一些更有竞争力的生物出
现了。它们演出许许多多蔚为大观的场面。最富有活力
的演员要算是我们人类。人类在出现之后,很快就主宰
世界。一般认为,人类的历史不会超过1千万年。然而,
就是这位最年轻的成员却进化成万物之灵,统治着整个
生物界。只有人,不仅仅学会认识生物,利用生物,而
且正在改造生物,创造生物。不是吗,在远古时代,人
们只能以采摘野果、捕获动物为生,后来学会种植粮食
和饲养动物。人从跟动物为伍到征服凶猛的动物,这中
间要经过几百万年,甚至更长的时间。在跟大自然的搏
击中,跟生物的竞争中,人类终于获得才能和智慧,由
必然王国进入自由王国。这就迎来了生物工程时代的曙
光。让地球上的一切生物都为人类服务,让我们来谱写
驾驭动物、植物和微生物的光辉篇章吧?
一、生物是怎样出现的
2 生物工程理论与教学
生命是怎样出现在我们这个可爱的地球上的,这就
是人们通常所说的生命起源问题。生命出现之后,又是
怎样产生这么多的生物物种呢?伟大的英国生物学家达
尔文为此花了一生的精力,并写了一本举世瞩目的《物
种起源》,这就是进化论。
生命起源和生物进化是一个非常复杂的问题,想用
几句话就回答得很清楚很满意,是相当困难的。长期来,
围绕这个命题争论不休。不同世界观的人对此有迥然不
同的回答。关于生命起源的论述有许多,这里仅选择较
有代表性的观点作简明介绍。
创世说基督教在圣经上说,天体天地以及各种各样
的生物,包括人类在内,都是由上帝在六天之内分别创
造出来的。起初,上帝创造了天和地。地是空虚混沌的,
渊而黑暗,到处是水,只有上帝的灵运行在水面上。上
帝说,大地太黑暗了,要有光,于是就有光。光把大地
照得通明。这是上帝第一天的作为。第二天,上帝造了
空气,空气在水之上,以云和雨的形态留在天上。第三
天,上帝把天下的水汇集在一起,于是露出陆地。汇集
水的地方变成海。第四天,上帝创造出太阳和月亮。白
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