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初二物理第三单元熔化和凝固
熔化和凝固 【学习目标】 1.知道物质的三种状态,固态、液态、气态,能描述三种物态的基本特征; 2.知道熔化过程要吸热,凝固过程要放热; 3.知道晶体和非晶体的区别; 4.理解晶体的熔点和凝固点; 5.掌握熔化和凝固过程的温度时间图像; 6.通过探究活动,使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。 要点一、物态变化 1、物态变化:物质各种状态间的变化叫做物态变化。 2、水的三种状态及三种状态间的转化: 要点诠释: 1、固态、液态、气态是物质常见的三种状态, 在常温下呈现固态的物体一般称固体,如:钢铁、食盐等; 在常温下呈现液态的物质,一般称为液体,如:水、酒精等; 在常温下呈现气态的物质,一般称为气体,如:氧气、二氧化碳等。 2、自然界中的物质通常情况下都有三种状态,如:常温下铁是固态,加热至1535℃时变成液态;加热至2750℃时,变成气态。 要点二、熔化和凝固 1、熔化:物质从固态变成液态叫熔化,熔化要吸热。 2、凝固:物质从液态变成固态叫凝固,凝固要放热。 3、探究固体熔化时温度的变化规律: (1)实验器材:酒精灯、烧杯、石棉网、 试管、温度计、火柴、搅拌器、三脚架、钟表 (2)实验药品:海波(硫代硫酸钠)、松香 (3)实验装置: (4)实验内容: ①观察海波熔化时的现象? ②当温度达到40℃后,每隔半分钟记录一次海波的温度。 ③当海波开始熔化后继续加热温度是否升高?如果停止加热还能继续熔化吗? ④用记录的数据描点作图。 (5)数据表格: 7)分析论证: 从描绘出的图象容易看出,海波经过缓慢加热,温度逐渐升高;当温度达到48℃时,海波开始熔化,在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度保持不变直到全部熔化后,温度才继续上升。 松香的熔化过程则不同。由图象可看出,随着不断加热,松香的温度逐渐升高,在此过程中,蜂蜡由硬变软,最后熔化成液体。 要点诠释: 1、实验开始时烧杯中的水,可用40℃左右的温水,待测物质的温度升到40℃时,开始记录。 2、应选择较细的试管,以增大海波的受热面积,且装入试管中的海波不宜过多。 3、对海波的加热应较缓慢,为此可在烧杯中加一支温度计,用来监测烧杯中水的温度,一般应使试管内、外温度计的示数差保持在2—3℃左右。 要点三、熔点和凝固点 晶体与非晶体: (1)晶体:有些固体在熔化过程中不断吸热,温度却保持不变,这类固体有固定的熔化温度。如:冰、海波、各种金属。 (2)非晶体:有些固体在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升,没有固定的熔化温度。如:蜡、松香、玻璃、沥青。 2、熔点和凝固点: (1)熔点:晶体熔化时的温度叫熔点。 (2)凝固点:晶体凝固时的温度,叫凝固点。 要点诠释: 1、有无凝固点是晶体和非晶体的主要区别,同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同。 2、晶体熔化的条件是: (1)达到熔点 (2)继续吸热 3、晶体凝固的条件是: (1)达到凝固点 (2)继续放热 3、晶体和非晶体的区别: 1.下列自然现象中,通过熔化形成的是( ) A.春天河里的冰雪化成了水 B.夏天清晨,花叶上的露水 C.秋天,笼罩大地的雾 D.冬天空中纷飞的雪花 【解析】冰化成水是固态变化为液态,属于熔化现象,符合题意;露水是空气中的水蒸气遇冷所致,气态到液态不符合题意;雾是空气中的水蒸气遇冷所致,气态到液态不符合题意;雪是空气中的水蒸气遇冷形成的小冰晶,气态到固态不符合题意。 【变式】下列自然现象中,属于熔化的是( ) A.冰雪消融 B.露珠晶莹 C.浓雾缭绕 D.霜寒料峭 2. 如图所示,是海波的熔化图象,下列说法中正确的是( ) A.海波的熔点是48℃ B.海波在BC段没有吸收热量 C.在第6分钟时海波已全部熔化 D.海波在CD段是气态 【变式】(2012 益阳)图中,表示非晶体熔化时温度随时间变化的图象是( ) 要点四、熔化吸热 凝固放热 1、熔化吸热:晶体熔化时虽然温度不变,但是必须加热,停止加热,熔化马上停止。即熔化过程要吸热。 2、凝固放热:反过来,凝固是熔化的逆过程,液体在凝固时要放热,放热快凝固快,放热慢凝固慢,不能放热凝固停止。 3、应用:北方寒冷的冬天,在地下菜窖里放几桶水,利用水结冰时放热使窖内温度不会太低,不会冻坏青菜。 要点诠释: 晶体在熔化和凝固的过程中,温度没有达到熔点时,吸收热量只能使其温度升高而不能熔化;液体温度没有达到凝固点时,放出热量只能使其温度降低而不能凝固。 类型一、熔化和凝固 1.(2012 南充)如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的图象。由图可知晶体的熔点是( ) A.40℃
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