根域限制栽培果树节水提质机理_谢兆森.pdf

第56 期 河北林业科技 2014 年10 月 根域限制栽培果树节水提质机理 谢 兆森 1， 2 王世平 （1.河北科技师范学院园艺科技学院，河北秦皇岛 066600 ；2.上海交通大学农业与生物学院，上海 200240） ： 摘要 该文综述了根域限制栽培下果树树体水分运转与果实品质改善的生理关系，以及研究水分与糖分运转的方 法和最新研究进展，为进一步开展果树节水提质研究提供线索。 ： 关键词 根域限制；果树；节水提质 中图分类号：S663.1 文献标识码：A 文章编号：1002-3356 （2014）0506-0128-04 果树栽培的传统理论是“根深叶茂”，强调挖 低，调控困难。鉴于此，国内外相关专家一直在探 深穴（沟）栽植、深耕地和广施肥培育，配合以重 索具有节水省肥、省力有机、果实品质易调控等 修剪构建高大树体，但幼树期成花少，投产迟，产 特色的新的果树栽培模式，如交替灌溉、根域限 量和品质提高困难（王世平等，2002）。此外根系 制技术等。果树根域限制栽培利用物理或生态的 分布在比树冠还要大的土壤范围，肥水利用率 手段将果树的根域封闭在一定的范围内，限制其 无序生长，来调控根系生长、水分与营养吸收分 收稿日期：2014-08-07 配和代谢，进而来调节地上部的营养生长和生殖 2.2 我 国葡萄生产机械化发展 的对策 很好的借鉴。针对我国葡萄的区域性强的特点， 为了尽快促进我国葡萄生产和葡萄酒产业 发展“特色区域葡萄种植和机械化体系”，是我国 的发展，结合葡萄的种植模式和生长特点，可以 未来的发展之路。我国要形成不同区域的机械化 采取如下对策： 体系，区域标准化、规范化的种植模式是前提。因 2.2.1 发展区域性机械化 此，需引进借鉴国外先进的发展经验，规划我国 针对不同的种植区域，形成区域发展特点和 区域葡萄的农艺种植模式，建立区域葡萄生产机 种植模式，规范品种、土地规模、种植行距和生长 械化体系，全面提升我国葡萄的质量和品牌。 架式等，在此基础上，研究和开发区域性的系列 参 考 文 献 化的机械化体系。 2.2.1 发展苗木生产产业化 ［1］徐丽明，李超等.农机农艺的高度融合提升葡萄生产机 建立葡萄苗木生产基地，针对不同的区域， 械化水平［A］. 第十九届全国葡萄学术研讨会［C］. 规范品种范围；选育优质的苗木，统一进行生产、 2013 ，29-33. ［2］晁无疾.美国加州的葡萄生产与加工［J］.世界农业， 销售和管理，建立标准化苗木的生产技术规程。 2001 ，（6）：11. 2.2.3 发展联合式规模化 ［3］胡志超，田立佳.国内外葡萄生产机械化的研究与应用 以大型、信誉好的酒庄为核心，辐射周边农 ［J］.农业机械，2005 ，9 ：62-63. 户和合作社，建立“苗木供给、种植模式、田间管 ［4］李万炎译.法国的萄萄种植业［J］. 国外农学（果树）， 理、收购”的“四统一”的多层经营和管理模式，形 1984，（3）. 成规范的葡萄生产、销售、加工、品牌的一条龙， ［5］张亚平，黄琼英，高志坚，