认识健康体重.PDFVIP

認識健康體重 體重指數（Body Mass Index） 體重（公斤） 體重指數（BMI）= 身高（米）X 身高（米） 體重指數分類 亞洲人 過輕 少於18.5 健康 18.5－22.9 過重 23－24.9 肥胖 25以上 訂立明確的飲食原則及計劃 你的飲食餐單應包括， 1. 保持充足水份，注意口渴與肚餓的分別 2. 充足食量及均衡飲食 3. 減慢進食的速度，注意飽肚或肚餓的感覺 4. 預先計劃應對暴食行為的方法，減少失控的機會 5. 無論任何環境，堅持正確的飲食原則及目標 2 營養餐單 食物份量 雞蛋　　　隻 或 瘦肉類/魚　　　兩/　　　克 或 燒牛肉/雞肉　　　片 或 低脂肪芝士　　　片 早餐 加 (1) 方包　　　片(番茄/青瓜/生菜) 或 (2) 脫脂/低脂牛奶1杯加方包　　　片(大/小) 或 (3) 粥/麥皮　　　中號碗 或 (4) 飯　　　中號碗(加蔬菜/瓜類) 或 (5) 粉/麵　　　中號碗(加蔬菜/瓜類) 或 (6) 腸粉　　　碟加點心　　　碟 鹹餅乾　　　塊 或 方包　　　塊 早點 或 脫脂奶/低脂牛奶　　　杯 或 水果　　　份 清湯 瘦肉類/魚　　　兩 午餐 蔬菜　　　 飯　　　　中號碗 水果　　　份 3 鹹餅乾　　　塊 下午茶 或 方包　　　塊 或 脫脂奶/低脂牛奶　　　杯 或 水果　　　份 清湯 瘦肉類/魚　　　兩 晚餐 蔬菜　　　 飯　　　　中號碗 水果　　　份 鹹餅乾　　　塊 或 方包　　　塊 睡前 或 脫脂奶/低脂牛奶　　　杯 或 水果　　　份 食物交換表： 飯　　　　　　　　　中號碗 ＝湯 / 粉麵 　　　中號碗 ＝粥 / 麥片　　　中號碗 ＝方包　　　塊 雞蛋　　　　　　　　　　隻 ＝熟肉 / 魚 __