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专题：规范市场秩序，维护良好消费环境 瘦肉精，学名盐酸克仑特罗，曾用于支气管哮喘，其对心脏的副作用大，故已弃用。它可明显增加瘦肉率，一些养猪户掺入饲料中使猪不长膘。人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖、心跳，甚至心脏骤停致昏迷死亡，特别对心律失常、高血压、青光眼、糖尿病和甲状腺机能亢进等患者有极大危害，因此全球禁用做饲料添加剂。 染色馒头 柠檬黄是一种食用色素，但其用量受到严格限制。人如果长期或一次性大量食用含柠檬黄等色素且超标的食品，可能引起过敏、腹泻等症状，当摄入量超过肝脏解毒能力时，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害。 【热点材料】 1．2011年3月1日，卫生部等部门正式发布公告，撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，禁止生产、在面粉中添加面粉增白剂这两种物质。 2．河南省孟州市等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养，涉案人员14人，其中养猪场户负责人7人，生猪经纪人6人，济源双汇采购员1人。对相关责任人在查清事实的基础上，依法依纪进行了相关处理。相继出现的上海“染色”馒头，重庆出现的“毒花椒”等系列食品安全行为。 3．2011年2月18日，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强主持召开国务院食品安全委员会第三次全体会议并讲话。他强调，要认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，把加强食品安全作为保障和改善民生的重要内容，全面执行食品安全法，彻查严处重大食品安全事故，坚持集中治理和日常监管并重，突出重点，常抓不懈，打好攻坚战、持久战，切实保障人民群众身体健康和生命安全。 【与教材结合点】 1．诚实守信是每个人应坚守的基本道德规范，是法律的要求，是市场经济的基本原则。诚信的基本要求是对人守信、对事负责，是诚信的基本要求。践约守信是诚实做人的核心。 2．我国法律保护公民的生命健康权。伤害他人生命，要受到法律的严厉制裁；伤害他人的健康，包括精神健康，也为法律所不容。作为未成年人，我们的生命健康权受到法律的特殊保护。 3．《中华人民共和国消费者权益保护法》是保护消费者权益的基本法律。我国消费者主要享有以下权利：安全权；知悉真情权（知情权）；自主选择权；公平交易权；依法求偿权；维护尊严权；结社权；获得教育权；监督权等。 4．维护消费者权益的途径包括：与经营者协商和解；请求消费者协会调解；向有关行政部门申诉；根据与经营者达成的仲裁协议，提请仲裁机构仲裁；严重的，向人民法院提起法律诉讼。 5．依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。依法治国是建设社会主义现代化国家、实现国家长治久安的必然要求 6．中国共产党始终代表中国最广大人民的根本利益。 7．法律靠国家强制力保证实施，对全体社会成员具有普遍约束力。 8．每个人因为自己的社会身份和社会角色的不同，承担着不同的责任。不负责任会带来严重后果，将使社会和他人遭受损失。有许多重大事故都是由于不负责任的态度和行为引起的，造成人民生命和国家财产的重大损失。 出题方向？ 【典型例题】 1．添加“瘦肉精”“面粉增白剂”行为侵犯了消费者的哪些权利？ 公民的生命健康权（人身财产安全权）、知情权、公平交易权。 2．请对生产质量不合格食品（或其他商品）的企业的行为作简要评析。 （1）企业生产质量不合格的食品（或其他商品），是一种违反产品质量法、消费者权益保护法等法律的违法行为。（2）企业以不合格食品（或其他商品）冒充合格食品，不但违反了诚信原则，破坏了社会主义市场经济秩序，而且侵犯了消费者的安全权、公平交易权、知悉权等，应受到法律的制裁和道德的谴责。（3）企业必须按照产品质量法等法律中有关产品质量的各项规定，严格规范自己的行为，生产出质量合格的产品。 3．制假售假有哪些危害？ （1）侵犯了消费者的合法权益，侵犯了公民的生命健康权；（2）损害其他合法生产者和经营者的合法权益，破坏了社会主义市场经济秩序；（3）败坏社会风气，产生信任危机，破坏了社会稳定。 4、严禁添加“面粉增白剂”，依法惩处添加瘦肉精行为，有什么意义？ 这体现了党和政府关注民生的思想和以人为本的执政理念；有利于维护社会主义市场经济秩序，保障人民群众的生命健康安全；有利于推动诚信社会的建设，加强社会主义思想道德建设等。 5、如果你发现这些问题，你认为可通过哪些途径行使监督权？ 可利用书信、电子邮件、电话等向有关部门或人大代表反映。或通过广播、电视、报刊等到媒体反映。 6．党和政府对相关责任人严肃查处，这说明了什么？ ①中国共产党代表中国最广大人民的根本利益。宗旨是为人民服务②我国宪法和法律保护公民的生命健康权利。伤害他人生命，将受到法律的严厉制裁。③依法治国是党领导人民治理国家的基本方略。只有依法行政，才能保证社会主义市场经济的有序发展，切实维护公民的合法权益。 7．如何解决我国的食品质