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以品质说话
年 月 日 星期五
商周刊风尚 广告文检吴杭霏 编辑钟莉
电话
闹得沸沸扬扬的牛奶事件过后
相关职能部门的有力监管和对企业
的严惩让百姓看到了希望 现在国 茶讯
家对牛奶 奶粉的监管力度这么大
每一批次的牛奶都要过了他们那一
关才能流入市场我还是挺放心的
食品聚焦 昨日正在超市购买牛奶的市民王女
士说 普洱茶
以品质说话 国家标准
奶制品销量“回暖” 12月实施
普洱茶国家标准已出台并将于 月 日正式实施 规定地
择更加挑剔,对生产日期和放心标识
查看得更加仔细。“现在奶粉的总体销 理标志保护范围内所产茶才为普洱茶
售量不断上升,已恢复到正常时期的
60%左右。”市民刘女士表示,“现在国 普洱茶国家标准给普洱茶的定义是, 洱茶。
家查的那么严,柜前都悬挂或摆放了 普洱茶必须以地理标志保护范围内的云南 专家说,前两年因为普洱茶被商家炒的
产品质量说明,并且标有‘检验合格’ 大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护 很热,福建、广西、贵州以及缅甸、越南等福建
的字样,我相信现在出厂的这些常温 范围内采用特定的加工工艺制成。国家质 周边地区有不少茶企前来投资加工普洱茶,
奶和鲜牛奶都是没有问题的,并且牛 检总局规定,普洱茶地理标志产品保护范 造成了市场混乱。虽然今年随着普洱茶市场
奶的营养价值那么高,也不能不给小 围是:云南省普洱市、西双版纳傣族自治 的逐渐降温,这些企业中的大部分都撤出了
孩喝。” 州、昆明市等 11个州市所属的639个乡 对普洱茶的加工,但为了进一步规范市场,避
严格质监消费者重获信心 镇。 免这种情况再次出现,出台普洱茶国家标准
在距离三聚氰胺事件发生不足两 普洱茶国家标准由云南省政府新闻办、 还是很有必要。
个月的时间,消费者对奶制品的信心 云南省农业厅、云南省质量技术监督局联合 据了解,截至今年9月底,云南省共有
究竟从何而来呢?“三聚氰胺事件让消 发布。中国茶叶流通协会相关负责人表示, 852家茶叶生产加工企业获得了食品生产许
在港城几家大型超市了解到,烟台 费者对奶制品的信任几乎降为零,只 非上述地理标志保护范围内地区生产的茶 可证,目前只有这些企业可以生产普洱茶,而
市各大超市的奶粉、牛奶、鲜奶销售数 有政府加强监管,品牌积极自救,加上 不能叫普洱茶,云南茶企业到上述地理标志 其中质量优良的普洱茶才能贴上地理标志产
量均有所增长。“品牌、媒体、政府的综 媒体的正面引导,才能真正重塑消费 保护范围外购买茶叶做成的茶也不能叫普 品普洱茶标志。
合发力,是促使奶制品销量逐步回暖的 者的信心。”业内人士分析。
真正
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