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商界名门温柔打造女人味酒店.doc

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商界名门温柔打造女人味酒店

商界名门温柔打造女人味酒店最潮创业语录:我最大的优势不是时间和金钱,是我的年轻和智慧。我的烦恼是创建一个优秀的团队和资金。 当“富二代”在大家的羡慕嫉妒恨里变成一种带感情色彩的词,洪碧波不再像刚到上海时没有忌讳。当我们谈到“富二代”时,她尴尬地笑了。据说当她做完《谁来一起午餐》之后,形形色色的人来找她,着实把24岁的她吓到了。3年的创业磨炼,她仍然没有变成女强人。约采访时,她没有推托,没有交给助理安排时间,而是爽陕地答应了。 可是采访当天,她却惹急了在场的所有人,因为与美国某管理学教授的会议,她迟到了两个小时,车开到摄影棚就剩一点点油了C她先是叫了闺密来打圆场,等她到了之后,跟大家一一拥抱,用一口的娃娃颤音跟大家道歉,这温柔的劲儿,让你无从怨起。当我们质疑如此温柔如何管理一家酒店时,她很严肃地说:外表强硬的人很可能外强中干,真正坚毅的人不一定处处尖锐。 这样一个养尊处优,毫无危险意识的大小姐,横看竖看都看不出创业的痕迹。她却选了颇具挑战意味和创新精神的精品酒店。2008年正是金融危机闹得最凶的时候,五星级酒店全面收缩,为数不多的精品酒店艰难维系。按照洪碧波父亲的意愿,不如加盟一家经济型酒店,保守但风险小。但是洪碧波认为,有所创NM-有意义。为了说服父亲,她做了一份50多页的商业报告。“写商业报告对我来说不是难事,读书时学的就是这个。我考察了上海的酒店,并从携程、艺龙及一些数据公司拿到一些行业数据,请教了行业内老师。” 我们不知道洪碧波的这份商业报告是否经得起投资人的推敲,因为她的报告是给爸爸看的。我们也不知道洪爸爸看着这一份报告是怎样的心情,欣慰女儿有梦想?心疼女儿即将面对的压力?还是应许了女儿一个昂贵的玩具?洪碧波得到了第一笔投资,1500TL酒店物业是自己家的,所以暂时未计入成本,父亲担心女儿贪玩,要求她交租。租金只是象征性的,无法与市场价相比。 洪碧波按照自己的想法,打造了“鸿”酒店。以我们的审美看,鸿酒店有些女性化。以奥黛丽HelloKitty、甲壳虫乐队、沙漠王子为主题的房间颇有少女闺房的感觉,看起来有些不靠谱,但洪碧波清楚自己的受众群。鸿酒店的价位在500元左右,这正好顺应了年轻人的口味和潮流。“我们不做五星级,不做经济酒店,我们就像服装界的ZARA,咖啡馆中的星巴克。而且目前鸿也是瞄准消费这些的人群,他们有着体验新事物的欲望,喜欢享受生活里的新鲜感。” 洪碧波对酒店的预期是3年内收回成本。感谢2010年的世博会,世博期间,鸿酒店的入住率为百分之百,今年入住率没那么高,但酒店已经实现了盈利。虽然酒店行业是一个长期投资,回本很慢。问题是,洪碧波不用将物业买下,只是象征性地向父亲交承租费,这点是无法核算的。也许世博会之后,上海的精品酒店才开始面临真正的考验。洪碧波婉拒了几家风投,在她的创业里,从未因为钱而发愁。她最大的问题是没有任何经验,而她最大的优势是有时间和资金尝试。 与人相处,也是她的强项。参加各种酒店峰会,认识行业同仁;温柔,漂亮,谦逊,哪位前辈不愿意多教她一些呢?她很少拒绝,仿佛拒绝是件有失体统的事情。她的抱怨都在她的博客里,完完全全的小女生活灵活现。“不担心不能服众吗?”对于我们的质疑,她倒是很大方,“跟员工都像朋友一样,我的总经理杨总严格点就行了”说到杨总,她突然撒娇地说,“你们一定要帮我多夸夸我的总经理,她真的是一个很好的女孩子。”她口中的杨总40多岁,酒店行业经验丰富,正直严厉。他们的办公桌面对面,每天都可以直接沟通,没有汇报工作这道流程。 现在她把更多的生活体验加入到酒店规划中,比如花店、咖啡馆、定制旅游等等,这些在她看来已经非常商业化了而在我们看来,这仍是一个美丽女子甜蜜的梦想。问起酒店发展有哪些规划时,她并没有说出非常理性的步骤。“把这些商铺都做起来吧!”我们相信的是这个80后的女孩并不是出于一时的好玩,玩够了就撤,而是经营一个长远的品牌。我们对她的成长拭目以待。 1

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