星群和夏桑菊.pptVIP

——广州老字号;星辉竞璀璨;夏桑菊为何物？;组方来源;夏桑菊的来历;夏枯草;【食疗及药膳】 夏枯草菊花猪踭汤 [材料组成] 夏枯草、菊花各50克，蜜枣4个，猪踭肉400克，生姜3片。 烹制：夏枯草、菊花洗净，稍浸泡，并用纱布包裹；蜜枣浸泡去核，洗净；猪踭肉洗净，整块不刀切。然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后改为文火煲2小时，药材弃之，调入适量的食盐便可。猪踭肉可捞起拌入酱油佐餐用。 [功用] 清热降火、平肝降压。 ;【食疗及药膳】 酸枣仁夏枯草瘦肉汤 [材料组成] 猪瘦肉250克，夏枯草30克，酸枣仁30克，花生仁30克，红枣4个。 [制法] 将夏枯草去杂质，洗净；酸枣仁、花生仁、红枣（去核）洗净；猪瘦肉洗净，切块。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮熟后，文火煮2～3小时，调味即可。随量饮汤食肉。 [功用] 清热除烦，养心安神。;传说;夏桑菊颗粒 ;方解 君一臣二组方，其中以夏枯草为君药，具有清火，明目，消肿，散结的功能，用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈肿痛；或甲状腺肿 大，淋巴结肿大，淋巴结结核，乳腺增生，高血压。野菊花、桑叶为臣，野菊花清热解毒，桑叶疏散风热，清肺润燥，清肝明目，二药合用，既发挥了本身药效，又 助夏枯草清火、明目、消肿。综合全方，具有清肝明目、疏风散热，除湿痹，解疮毒之功。用于风热感冒，目赤头痛，高血压，头晕耳鸣，咽喉肿痛，疔疮肿毒等症，并可作清凉饮料。 ;夏桑菊凉茶 ①夏枯草：清火，明目，散结，消肿。用于目赤肿痛，目珠夜痛，头痛眩晕，瘰疬，瘿瘤，乳痈肿痛，甲状腺肿大，淋巴结结核，乳腺增生症，高血压症。 ②桑叶：疏散风热，清肺润燥，清肝明目。用于风热感冒，沛热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。 ③菊花：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 ④淡竹根：清热解烦，利尿。 ⑤鱼腥草：清热解毒，消痈排浓，利尿通淋。 ;鱼腥草;雪梨鱼腥草 [原料组成] 梨200克，鱼腥草100克（鲜者250克），冰糖适量。 [制法] 生梨洗净去核切块。鱼腥草加水600毫升烧开后改为文火煎20分钟，弃药渣，加梨、冰糖，文火炖至梨烂即可食用。 [服法] 每日分2次服完。连服 5天。 [功用] 宣肺散结，清热解毒，止咳化痰，滋阴降火，润肺去燥，对一切肺胃实热证均有效。;鱼腥草煮猪瘦肉 [原料组成] 鲜鱼腥草100克，女贞子30克，瘦猪肉100克。 [制法] 先将鱼腥草及女贞子煎成液，过滤，随后与猪瘦肉同煮熟，后加适量盐和味精等调料即可食用。 [服法] 间日1次，连用5次。 [功用] 清热解毒，利尿。适用于腹痛腹泻等肠炎患者。;小贴士;凉拌 将鲜鱼腥草洗净，用开水略烫，再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品即可。 炖肉 将鱼腥草洗净，与肉同炖炖出的肉鲜香可口。 煮粥 将鱼腥草水煎取汁煮粥，或待粥熟时下鱼腥草适量，稍煮即可，调味服食。 煮面 将面条煮熟后，加入适量鱼 腥草，稍煮片刻与面条同食。 炖猪肚 鱼腥草适量，塞入猪肚内炖至猪肚烂熟后服食。此法多用于消 化性溃疡、肺热咳嗽的食疗。 泡茶 将鱼腥草置锅中，炒至可捏成粉末时，候凉备用。每取适量，开水泡饮。茶汤色黄透明，醇和适口，回味深长。;鱼腥草注射液 具有清热、解毒、利湿的作用，用于肺脓疡，痰热咳嗽，白带，尿路感染，痈疖等。 鱼腥草口服液 复方鱼腥草片（由鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘组成） 清热解毒，用于外感风热引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。;2006年6月1日，国家药监局正式发布通告，暂停使用和审批7类与此相关的注射液（剂），分别是鱼腥草注射液、新鱼腥草素钠氯化钠注射液、新鱼腥草素钠注射液、注射用新鱼腥草素钠、复方蒲公英注射液、炎毒清注射液、鱼金注射液，后三种均为含鱼腥草的复方注射注剂。 ;夏桑菊的发展;夏桑菊可乐;夏桑菊与王老吉;