生物必修一___细胞中元素_化合物_无机物.pptVIP

回扣基础要点 一、组成细胞的元素 1.常见种类：主要有 种。;依据含量分;二、组成细胞的化合物;提醒;三、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理;练一练 在蛋白质的鉴定实验之前，还要留出一部分样液的作用是 。斐林试剂的甲液和乙液应混合后方可使用，双缩脲试剂呢？ 。加入双缩脲试剂的顺序应是 。蛋白质和还原糖的鉴定实验中谁需加热？ 。如何加热？ 。;四、细胞中的无机物 1.细胞中的水 （1）存在形式： 。;2.细胞中的无机盐 （1）存在形式：绝大多数以 的形式存在，少数是细胞内 的组成成分。 （2）功能：维持细胞和生物体的 ，维 持细胞的 等。;构建知识网络;考点一 组成细胞的化学元素 1.细胞中元素的种类 （1）组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同；不同的生物体内各种化学元素的含量一般相差很大。;（2）大量元素和微量元素依含量而分，高于 1/10 000 为大量元素。 （3）微量元素尽管在生物体内含量少，但它是必 需元素。 （4）微量元素的记忆窍门 新（Zn）铁（Fe）臂（B）阿童（Cu）木（Mo） 猛（Mn）;2.细胞中元素的存在方式及作用; （2）影响生命活动 ①Ca可调节肌肉收缩和血液凝固，血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起抽搐。 ②Na+与K+能参与可兴奋细胞（如肌细胞、腺细胞、神经细胞等）的兴奋性变化。例如，神经细胞受到刺激之后膜内外的电位变化；维持人体细胞外液渗透压。 ③B可促进植物花粉的萌发和花粉管的伸长，植物缺B会造成“花而不实”。;挖掘教材 据教材P17图2-1和图2-2可得出如下信息 在干重和鲜重的情况下，人体细胞中含量最多的 元素不同。在鲜重中含量最多的元素是O,其次是 C、H、N,而在干重中含量最多的元素是C,其次 是O、N、H。;对位训练 1.科学家在利用无土栽培法培养一些名贵花卉时，培 养液中添加了多种必需化学元素。其配方如下：;其中花卉根细胞吸收最少的离子是 （ ） A.Ca2+ B.SO32- C.Zn2+ D.H2PO4- 解析 根据组成生物体的化学元素在生物体内的含量不同，分成大量元素和微量元素。大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素包括Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo等。由于植物体内含有大量的Ca、S、P等元素，这些元素只能靠根从培养液中吸取，而培养液能为花卉提供Ca、S、P的离子分别是Ca2+、SO32-、H2PO4-，因此花卉对这些离子的吸收量较大。而Zn属于微量元素，因此花卉对Zn2+的吸收量较少。;2.一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的百分比）如下表数据，下列有关叙述正确的是 ( );解析 A正确，比较表中数据可知，C的含量很高， C是组成有机物的必需元素，碳链是构成大分子有 机物的基本骨架，说明有机物是干物质的主要成 分；B错误，这两种生物体内所含的化学元素的种 类基本相同，但含量相差很大；C错误，N、S是组 成蛋白质的元素，动物细胞中N、S含量比植物 高，说明动物组织含蛋白质较多，当动物血钙过低 时才会发生肌肉抽搐;D错误,含有C、H、O、N、 S五种元素的化合物最可能是蛋白质，而携带氨基 酸进入核糖体的是tRNA。 答案 A;考点二 细胞中的无机物——水和无机盐 1.水的含量、分类及生理作用;2.不同生物的含水量特点 （1）细胞和生物体中含量最多的物质（如精肉中的水，沙漠植物中的水）。 （2）含水量：水生陆生、幼年成年老年、代谢旺盛代谢缓慢、幼嫩细胞衰老细胞。 3.无机盐的生理作用及实例 牙齿、骸骨中的Ca、叶绿素中的Mg、血红蛋白中的Fe、甲状腺激素中的I都是生物体组成的代表实例；血钙含量、Zn2+等主要考查维持生命活动；Na+、Cl-考查维持渗透压；HCO-3、H2PO-4等则考查维持酸碱平衡。 4.探究某种元素是否是必需矿质元素的实验设计（参考教材P36中技能训练）;知识拓展 1.水的存在形式与器官形态的关系 心肌和血液总的含水量差不多，但心肌呈固态，血液呈液态，原因是二者自由水和结合水的比例不同。 2.水的存在形式与代谢的关系 若细胞内自由水比例升高，则代谢旺盛，反之代谢缓慢。 3.水的存在形式与抗寒性的关系 秋冬季节，蒸腾作用减弱，吸水减少，结合水相对含量升高，因结合水不易结冰和蒸腾，从而使植物抗寒性加强。;4.水的存在形式与温度的关系 在活细胞