板栗的栽培技术(竹园).ppt

主讲： 第一节 板栗的介绍 第二节 板栗生长结果习性 第三节 板栗的育苗和建园技术 第四节板栗整形修剪 第五节 板栗病虫防治 第六节 板栗采收 第一节 板栗的介绍 板栗属于壳斗科、板栗属，是我国古老的多年生落叶乔术果树之一，板栗适应性强，既耐干旱，又耐瘠薄，栽培容易，管理方便，产量可靠，深得群众的喜爱，号称“铁杆庄稼”。板栗是我县造林绿化、生态建设的先锋树种，板栗产业是我县农民增收的支柱产业，随着我县退耕还林工程的不断实施，板栗的栽植规模提高到了一个新的水平，加强板栗的综合科管，促进板栗丰产稳定、优质高效，现就板栗栽培技术介绍如下： 一、基本情况 （一）、燕山早丰（3113） 第一节 板栗的介绍 二、品种 （二）、燕红（北京1号） 该品种选自北京昌平县北庄村 总苞重45g，椭圆形，皮薄刺稀，平均每总苞有坚果2.4个，坚果重8.92 g 。果面茸毛少，果皮红棕色，富有光泽，果肉味甜糯性，果肉含糖20.25%，蛋白质7.7％。品质优良，9月下旬成熟。 树势强，树姿开张，树冠紧凑，半圆形，结果枝多，连续结果能力强，平均每个母枝抽生结果枝2-3个，每个结果枝平均着生总苞2个。有早期丰产特性，缺点是控制不严，易大小年结果。同时对缺硼土壤敏感，易空苞 。 第二节板栗生长结果习性 一、根系生长特性 （一）分布 1、垂直分布：种子萌发时有一个垂直的主根，生长1～2年后分成几个纵横交错的侧根，主要向水平方向发展，所以，板栗大树没有明显的中央主根。在土层较厚的地方，根系分布深达1-1.5米，但大部分根系均在20～60cm范围内。 一、根系生长特性 （一）分布 2、水平分布：板栗水平根系分布很广，将地上部分和地下部分相比较，根系水平分布比树冠面积约大2倍以上，但集中分布在距树干0.5-2.5米范围内并以树冠边缘的密度最大。在干旱缺雨的瘠薄山地，广泛分布的水平根系对板栗抗旱耐瘠薄起着重要作用。 （二）再生能力 栗树根破伤后，皮层与木质部易分离，愈合和再生能力弱，需经较长时间才能萌发新根。 所以栽培时要少伤根，特别是大根。 一、根系生长特性 （三）菌根 栗树有外生菌根，真菌寄生在幼嫩根部营共生生活。 它能吸收分解栗根不能直接吸收的氮，增强根系的吸收能力。 菌根的繁殖条件是：有机质多，土壤PH值5.5-7，氧气充足，土壤含水量20-50%，土 温13-32℃ （四）生长特点 根系的活动比地上部分开始早结束迟。 河北地区幼苗根系活动从4月初开始到10月下旬停止，约200天。 此期有两个生长高峰期：一个在地上部分旺盛生长后，即6月上旬；一个在枝条停止生长之前，即9月份。 成年栗树活动期还要长一些，土温约8.5℃时开始活动，土温上升到23.6℃时生长最为旺盛，土壤深层的根系到12月份才停止活动。 一、芽的类型及特性 板栗的芽有花芽、叶芽和隐芽3种。 （一）花芽，花芽又称混合芽或大芽。花芽有两种：一种叫完全混合花芽，能抽生带雌雄花序的结果枝， 另一种叫不完全混合花芽，抽生有雄花序的雄花枝。 前者着生在粗壮枝的顶端，芽扁圆形肥大；后者在粗壮枝条基部或细枝的顶端，芽较小，呈短三角形。 （二）叶芽，叶芽又称小芽。呈三角形瘦小，萌发出短小发育枝和叶片。 （三）隐芽，又称休眼芽，着生在枝条基部或潜伏在多年生的枝干上。这种芽平时不萌发，在枝条在受到严重刺激或重修剪时，能萌发长出徒长枝。板栗树寿命长与隐芽萌发力有关，老树的隐芽通过强度刺激能长出新枝而返老还童。 三、枝的类型及特性 板栗的枝条分为：发育枝、结果母枝、结果枝和雄花枝4种。 （一）发育枝：由叶芽或休眼芽萌发形成的枝条。根据枝条的生长势可分为三类： 1、普通发育枝：由叶芽萌发而成，生长健壮，长20-40厘米是扩大树冠的主要枝条。 2、徒长枝：以称“娃枝”由休眼芽萌发而成，生长旺盛，节间长，组织不充实，是老树更新和缺枝补空的主要枝条 3、细弱枝：由枝条基部叶芽或由于枝条所处部位和营养不良而形成的，长度一般在10厘米以下。 三、枝的类型及特性 （二）结果母枝：着生完全混合花芽的枝条称为结果母枝。根据其生长势可分为三种。 1、强壮结果母枝：又称“棒槌码”生长粗壮，有较长的尾枝，长度在15-30厘米，上有3个以上完全混合花芽结实力强，能连续结果。 2、弱结果母枝：又称“香头码”生长细弱，尾枝短，长度10厘米左右仅着生1-2个完全混合花芽，结实力差，一般不能连续结果。 3、更新结果母枝：又称“替码”生长粗壮，长度6-10厘米，粗度近似棒槌码，无尾枝顶部无大芽，下年从基部抽生结果枝，母枝上部自然枯死。 三、枝的类型及特性 （三）结果枝，能生长果实的枝条称结果枝，又称混合花枝。先在结果枝上开雄花和雌花，而后结果。 结果枝着生在1年生枝的前端，自然生长的栗树，结果枝多分布在树冠外围，