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立冬进补让你冬天不生病 立冬，在古代是二十四节气中重要的养生节气！因为正式进入冬季后，草木凋零、蛰虫 伏藏，万物都在养精蓄锐为来春勃发作准备。 我们人类虽没有“冬眠”之说，但却有“立冬补冬”的习俗和说法。立冬之后如何进补才是 养生的关键，记住“6个三”进补法，让你整个冬天不生病，健康保平安！ 1．保平安的“三个肉” ①羊肉——温胃御寒 羊肉性温热可温胃御寒，尤其适合在立冬之后食用，脂肪与胆固醇的含量也要比猪肉和 牛肉少得多，是冬季具有进补和防寒双重效果的最佳美味。羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚 之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。 ②鸽肉——壮体补肾 俗语说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉的营养一直为人们认可，有壮体补肾、健脑补神、降低血 压、调整血糖、养颜美容等功效，且易于消化，非常适合立冬之后食用。在一年中最冷的时 候喝碗护肝补肾、益气补血的鸽子肉汤，可使人精力旺盛、容光焕发。 ③鱼肉——益智健脑 冬季虽然是进补的好季节，但并是每个人都适宜吃太燥的肉类，而营养丰富，脂肪含量 极低的鱼肉就非常适合立冬之后进补食用。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白， 人体吸收率高。其次，鱼肉具有益智、健脑等作用。 2 ．保平安的“三杯茶” ①黑茶——降脂降压 黑茶里富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃 的功能，对于容易积食的冬季肠胃来说，具有很好的缓解功效。中国民间有利用老黑茶治疗 腹胀、痢疾、不消食的传统。 同时，黑茶在降血脂降血压方面有显著的功效，丰富的茶多糖是黑茶发挥保健作用的关 键。还有提高免疫功能，抗血凝的作用。立冬之后多喝点黑茶对身体十分好。 ②红茶——预防流感 立冬之后，流感多发，预防流感不妨喝点红茶，冬天直接用红茶漱口或者泡茶来喝可以 有效预防流感。红茶性甘温和，含有丰富的蛋白质和糖，能够增强人体的抗寒能力，还可以 去油腻。 ③乌龙茶——防止干燥 立冬以后，发嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一，而乌龙茶不寒不热，有润肤、 润喉、生津、清除体内积热的作用。所以，立冬之后多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏 而出现的肌肤干裂的情况。 3 ．保平安的“三个酸” ①柠檬——预防上火 柠檬的味道比其他水果更酸、更苦，是因为其中有机酸的含量比其他水果高出十几倍。 有机酸是维生素C 的“保镖”，立冬之后用柠檬泡水喝，能有效预防皮肤干燥和上火。 ②酸枣——镇静安眠 酸枣在中药房是作为一味中药来使用的，中医认为，酸枣性平、味甘酸，具有养肝、宁 心、安神、敛汗的作用。因此，很多人冬天休息不好，容易疲劳不妨吃点酸枣或泡水喝，不 仅可以缓解疲劳，对治疗心烦、多梦、神经衰弱都有较好的作用。 ③酸梅——滋养肝脏 立冬之后，很多人会出现肝火旺盛的现象。这时酸梅就特别适合立冬肝火旺的人吃，有 助脾胃消化，滋养肝脏，提高抵抗力。酸梅用来煮汤、炖肉都不错。 4 ．保平安的“三碗粥” ①红枣芝麻粥——擅补肾气 立冬后天气更冷，有些肾气不足的人就会感觉手脚冰冷。推荐喝红枣黑芝麻粥，能迅速 温暖身体，也助于体内微循环，尤其适合手脚冰凉或便秘者。 ②腊八粥——养生助消化 冬季养生粥之中最出名的就是腊八粥了，在冬季的时候，喝腊八粥不但是能帮助孕妇补 铁，老年人吃了助消化，还能让女姓补血。 ③小米麦仁粥——擅补肾气 冬天很多人都有胃寒不适的问题，这时候喝点小米麦仁粥很有好处。小米有很好的安神 养胃作用。麦仁含有丰富优质的植物蛋白，少量脂肪、多种矿质元素和维生素B ，还含有降 血压肽等营养物质，有补虚，厚肠胃，强气力的功能。 5 ．保平安的“三水果” ①梨——止咳化痰 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜 于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适 宜。立冬之后每天吃上一到两个梨可有效缓解冬燥。 ②苹果——生津解渴 俗话说，“一天一苹果，医生远离我”。苹果，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦 心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素 B ，和C 外，还 含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽。 ③猕猴桃——维C 之王 猕猴桃被誉为“维C 之王”，其维生