《中华国医国药》凉茶篇12 10.doc

电视系列片《中华国医国药》 广东卷——凉茶篇 第一集 凉茶起源 （绵绵五岭山脉、珠江穿流、广东大地、字幕：五岭山脉） 翻越重重叠叠的五岭山脉再往南行，就是绿意盎然的广东了。 在很长的历史岁月里，由于五岭的交通阻隔，这片岭南大地疏远于中国北方的政治与文化中心，被人们称为“蛮夷之地”、“化外之地”。 也正是因为这种阻隔以及岭南自身的种种因素，使这片土地有了独特的地域文化风情。 （浩瀚的南海） 广东，也是中国最南部的疆域。 浩瀚的南中国海将海洋的风雨及其性格带给了这片土地的子民。 古中国的海上丝绸之路就从这里扬帆起航。 （从化北回归线标志塔、字幕） 进一步观察，你还会发现，北回归线横贯广东，将这片土地定格在热带、亚热带的地理坐标之上。 （珠江水系景色） 流量为神州第三的珠江大水系，也在这片土地上进入下游，分八个入海口流入大海，滋养着一代又一代珠江儿女。 （广东人消暑的有关镜头） 飘飘的雪花，不会降临这片土地。 水网纵横，四季常青，是广东最富地域特色的视觉风景。 炎热、温暖、潮湿，是广东最富地域特色的气候感受。 （《太平圣惠法方》的镜头及有关文字） 这本古中医学的典籍这样写道： “夫岭南土地卑湿，气温不同，夏则炎毒郁蒸，冬则湿暖无雪，风湿之气易于伤人。” （广东人喝凉茶的镜头） 对于广东人来说，承受炎热潮湿的气候，保持身体的康健，是他们必须具备的生存之道。 于是，我们所要讲述的凉