微生物培养和应用 单元测试.docVIP

专题二 微生物的培养与应用 单元测试 一、选择题（每小题2分，共70分） 1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ） A．细菌的大小、形状、颜色 B．菌落的大小、形状、颜色 C．有无鞭毛 D．培养基的不同 2．下列有关平板划线接种法的操作错误的是 （ ） A．将接种环放在火焰上灼烧 B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液 C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行 D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连 3．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌（ ） A.接种针、手、培养基 B.高压锅、手、接种针 C.培养基、手、接种针 D.接种针、手、高压锅 4．获得纯净培养物的关键是（ ） A．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌 B．接种纯种细菌 C.适宜环境条件下培养 D.防止外来杂菌的入侵 5．有关倒平板的操作错误的是（ ） A．将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上 B．使打开的锥形瓶瓶口迅速通过火焰 C．将培养皿打开，培养皿盖倒放在桌子上 D．等待平板冷却凝固后需要倒过来放置 6.有关稀释涂布平板法，叙述错误的是（ ） A．先将菌液进行一系列的梯度稀释 B．然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基的表面 C．适宜条件下培养 D.结果都可在培养基表面形成单个的菌落 7.涂布平板操作需要用到（ ） 接种环、滴管、酒精灯 B.接种环、移液管、酒精灯 C.涂布器、移液管、酒精灯 D.涂布器、接种环、酒精灯 8．制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是( ) A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌 B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板 D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板 9．下列叙述错误的是（ ） A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素 Ｂ．培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性 C．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性 D．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件 10．下列有关碳源的叙述不正确的是（ ） A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物 B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质 C．蛋白质一定不能做碳源 D．不同种类的微生物的碳源可能不同 11．关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是（ ） A.称量 B.灭菌 C.溶化 D.倒平板 12．以下操作用到接种环的是（ ） A．平板划线操作 B．系列稀释操作 C．涂布平板操作 D．倒平板操作 13．能排除培养基是否有杂菌污染的方法是（ ） A.将未接种的培养基放在实验桌上培养 B.将未接种的培养基放在窗台上培养 C.将未接种的培养基放在恒温箱中培养D.将已接种的培养基放在恒温箱中培养 14．要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（ ） A．固体培养基　 B．液体培养基 C．加入青霉素的培养基　 D．加入高浓度食盐的培养基 15．甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ） 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + Ⅱ + 十 + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙足自养微生物 D、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 16.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌，其原理是（ ） A．大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落 B．大肠杆菌能使培养基改变颜色 C．大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合，使菌落呈深紫色，并有金属光泽?? D．大肠杆菌能在该培养基中很好生活，其余微生