加快四川茶业发展的对策与建议.pdfVIP

中国茶叶 ·产业论坛 !#$%’% !#$% 茶叶是四川省经济作物中的骨干项目，茶业经 济是四川省农业经济的重要组成部分。发展茶业经 济，对于促进农民增收、满足人民消费、增加出口创 加快四川茶业发展 汇具有直接的重要意义。至!# 年底，全省茶园总 面积为 万亩，茶叶总产量为 万吨，其中名 $%’$ ’! 优茶产量 万吨，占 ，茶叶总产值 亿 !’! #’()* %’() 元。近年来，四川省茶业经济获得了长足的发展，取 得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。但是， !!# $%’()*+ !##$ , 四川省茶业的发展仍然存在不少困难和问题，既面 临严峻的挑战，又迎来了良好的机遇。四川省委、省 政府领导高度重视茶业经济的发展，并于最近作了 重要批示。为了充分发挥四川省茶业的地域生态、 生产规模、品种品质、加工技术等优势，把茶叶产业 做大做强，特提出如下对策与建议。 一、进一步推进结构调整，优化 工企业，应限期整改；四是要加强对企业和农民的示范、培 训，逐步推广、普及规范化种植和标准化生产技术；五是要充 区域布局和产品结构 分发挥基层农业部门、龙头企业、专业协会的质量监督和指 要按照最适生态原则，适度调整布局，向优势产区集中， 导作用，促进广大茶农实行标准化生产，确保川茶质量。 建设优势产业带，实行区域化、规模化、专业化生产，形成具 有区域特色的优势产业和优势产品。一是要按照四川省农业 四、强化科技支撑，推广先进实用技术 厅编制的《四川省茶叶优势区域发展规划》组织实施，调整、 优化区域布局，通过发展和改造，建成川西、川南、川东北三 要围绕提高茶业的科技含量，重点抓好以下环节的工 大优势茶叶产业带；二是要通过进一步优化产品和品质结 作：一是要继续抓好茶树良种繁育体系建设，加快地方的选 构，突出四川名优茶特色，提高质量，扩大批量，形成规模效 育和引进优良新品种的试验、示范、推广，不断优化川茶品种 益。到! $ 年，名优茶产量、产值在茶叶总产量、总产值中所 结构。到! $ 年，无性系良种茶园比例要力争达到)* 以 占比重，力争分别达到 、 以上，努力提高大宗茶质 )* %* 上；二是要积极推广先进实用技术，提高茶园管理技术水平； 量，充分发挥和提高川茶的整体效益。 三是要大力推广名优茶机制技术和机采、机剪、机耕技术。到 ! $ 年，名优茶机制率力争达到,* 以上；四是要加快科技 二、培育竞争主体，促进产业化经营 成果转化和普及，促进茶叶生产从粗放型向集约型转变，茶 叶加工从粗加工向精加工、深加工转变；五是要延长茶业产 要培育、扶持市场竞争主体，发展壮大龙头企业，促进产 业链，积极开发茶有效成分提取物等新产品，促进茶叶产业 业化经营，实现四川省茶业持续快速、健康协调发展。一是要 新增长点的形成；六是要加大培训、示范力度，通过对广大生 大力培育、壮大几个市场前景好、特色突出的川茶名牌产品， 产者、经营者和茶农的不断培训、示范，全面提高川茶产业的 如竹叶青、叙府龙芽、龙都香茗、绿昌茗、蒙顶茶、仙芝竹尖、 生产、经营水平。 巴山雀舌等，使名牌茶叶的销售量占茶叶销售总量的三分之 五、加快市场建设，建立 一以上；二是要扶持、引导茶叶龙头企业加快发展，尤其要重 点扶持国家级、省级茶叶龙头企业，带动整个川茶经济的持