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茶籽粉粕生物发酵蛋白
JISHOU UNIVERSITY
本科生毕业论文
题 目:
茶籽饼粕蛋白发酵饲料技术的研究
作 者:
贾法
学 号:
20094066048
所属学院:
化学化工学院
专业年级:
2009级食品质量与安全
指导教师:
李加兴
职 称:
教授
完成时间:
2012年12月1日
吉首大学教务处制
目 录
TOC \o 1-4 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc345333849 摘 要 PAGEREF _Toc345333849 \h 2
HYPERLINK \l _Toc345333850 关键词 PAGEREF _Toc345333850 \h 2
HYPERLINK \l _Toc345333851 Abstract PAGEREF _Toc345333851 \h 2
HYPERLINK \l _Toc345333852 Key words PAGEREF _Toc345333852 \h 2
HYPERLINK \l _Toc345333853 前言 PAGEREF _Toc345333853 \h 2
HYPERLINK \l _Toc345333854 1 实验部分 PAGEREF _Toc345333854 \h 3
HYPERLINK \l _Toc345333855 1.1 实验仪器和药品 PAGEREF _Toc345333855 \h 3
HYPERLINK \l _Toc345333856 1.1.1 实验仪器 PAGEREF _Toc345333856 \h 3
HYPERLINK \l _Toc345333857 1.1.2 实验原料 PAGEREF _Toc345333857 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333858 1.1.3 实验试剂 PAGEREF _Toc345333858 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333859 1.2 实验方法 PAGEREF _Toc345333859 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333860 1.2.1 油茶饼粕的制备 PAGEREF _Toc345333860 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333861 1.2.2 固态发酵工艺 PAGEREF _Toc345333861 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333862 1.2.3 单菌种发酵法初步筛选培养基配方 PAGEREF _Toc345333862 \h 4
HYPERLINK \l _Toc345333863 1.2.4 混合菌种配比试验 PAGEREF _Toc345333863 \h 5
HYPERLINK \l _Toc345333864 1.2.5 单因素试验 PAGEREF _Toc345333864 \h 5
HYPERLINK \l _Toc345333865 1.2.6 正交试验 PAGEREF _Toc345333865 \h 5
HYPERLINK \l _Toc345333866 1.2.7 蛋白质含量的测定 PAGEREF _Toc345333866 \h 6
HYPERLINK \l _Toc345333867 2 结果分析 PAGEREF _Toc345333867 \h 6
HYPERLINK \l _Toc345333868 2.1 不同培养基配方茶籽饼粕发酵后蛋白质含量 PAGEREF _Toc345333868 \h 6
HYPERLINK \l _Toc345333869 2.2 混合菌种配比试验 PAGEREF _Toc345333869 \h 6
HYPERLINK \l _Toc345333870 2.3 单因素试验 PAGEREF _Toc345333870 \h 7
HYPERLINK \l _Toc345333871 2.3.1 接种量对油茶饼粕发酵饲料蛋白质含量的影响 PAGEREF _Toc345333871 \h 7
HYPERLINK \l _Toc345333872 2.3.2 发酵温度对油茶饼粕发酵饲料蛋白质含量的影响 PAGEREF _Toc345333872 \h 8
HYPERLINK \l _Toc345333873 2.3.3 发酵时间对油茶饼粕发酵饲料蛋白质含量的影响 8
HYPERLINK \l _Toc345333874 2.4 正交试验结果 9
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