进出口动物源性食品中磺胺增效剂残留量的检测方法液相色谱-质谱.docVIP

《出口蜂蜜中大米糖浆的检测方法 实时荧光PCR法》 编制说明 标准制定的任务来源及意义 任务来源本标准是根据国家认证认可监督管理委员会下达的任务名称为《》，计划编号为2011B15，由中华人民共和国出入境检验检疫局制定2、制定标准的意义 目前在蜂蜜中掺入大米糖浆是一种普遍存在的现象，但是现有检测标准方法在鉴定蜂蜜中的大米糖浆都存在一定的困难。为满足出口检验工作需要，急需建立一种灵敏、简便、准确适用于出口中的方法。 二、编制依据 本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化化工作导则 第一部分：标准的结构与编写规则》的要求进行编写。 三、标准制定过程 本标准起草单位在20年月收到认监委的任务下达文件后，。 本标准起草人通过查询相关资料和文献，。四、主要试验技术目前 （一）蜂蜜中蛋白的提取 研究蜂蜜中蛋白及小分子片段的提取方法，在此过程中建立了三种方法，分别为：乙醇沉淀法用字母“E”表示；硫酸沉淀法用字母“S”表示；直接离心法用字母“C”表示。能过比较发现，“E”较稳定，且提取效果好，并将该方法定为本标准的检测方法。 图1为不同蜂蜜不同方法的提取结果 备注：“1”为大米；“1～8”为不同品种的蜂蜜，由室验室提供；“E、S、C”为不同方法 （二）蛋白的裂解 选择适当的裂解液，提高裂解时间从而得到大量的DNA。该过程方法比较成熟，且目前国内外方法及试剂盒方法也大同小异，都可要据情况选择使