南郑县茶产业发展quot;十三五quot;规划探讨.pdfVIP

现代农业科技 2016年第24期 农业经济学 南郑县茶产业发展“十三五”规划探讨 张 可 秦 霞 岳雪慧 （陕西省南郑县农业局蚕茶果技术推广中心,陕西南郑 723100） 摘要 通过学习中央“十三五”规划文件精神及南郑县茶产业“十三五”规划方向，结合南郑县茶产业发展现状进行探讨，为南郑县茶 产业在扩基地、壮龙头、抓质量、树品牌等方面的扶持和发展提出可行性建议。 关键词 茶产业；“十三五”规划；发展方向；陕西南郑 中图分类号 F307.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）24-0287-02 多年来,南郑县委、县政府坚持把茶产业作为农业主导 3.4 产业发展投入不足 产业常抓不懈 [1-3] 自2007年以来,县财政累计投入专项资金超过4 000 ,通过扩基地、壮龙头、抓质量、树品牌 ,促 进全县茶产业健康快速发展,茶产业已成为增加农民收入 万元用于农业产业化发展,其中投入茶产业发展2000万 的支柱产业。 元[1,4-6],但仅靠县级财力投入远远不能满足茶产业发展需 1 发展目标 求,缺乏茶区农户建园和管理自筹资金,群众发展茶产业的 到“十三五”末（2020年底）,南郑茶园总面积达1.53万 积极性受到一定程度的制约。 2 4 未来南郑县茶产业重点扶持的方向 hm ,茶叶总产量达到 1.5万t,综合产值超过36亿元,茶农 人均收入5 万元以上；培育国家级茶叶产业化龙头企业 4.1 扶持企业做大做强 1个、省级茶叶产业化龙头企业4个、市级茶叶龙头企业 15 4.1.1 逐步完善企业结构。南郑县现阶段茶叶企业的公司、 个、县级茶叶龙头企业30个。建成现代茶叶农业园区 20 茶园、生产车间、包装车间、检验室、储藏室、冷库、研发中 个,其中省级2个、市级8个、县级 10个。积极扶持企业做 心、销售营销、电子平台、企业文化等不完善也不健全。 大做强；建设高标准有机茶园；通过企业文化展示、茶叶机 4.1.2 逐步完善高效精品机械及节能配置。南郑县现阶段 械采摘等加快茶产品精深开发,延伸产业链条,科学宣传, 茶叶机械多、乱、杂,盲目地追求大、多的现象比较突出,需 提高管理水平,将南郑建设成“汉中仙毫”核心区,在稳定绿 要引进茶叶机械,实现个性化、高端化生产,提高茶叶的品 茶生产的同时兼顾红茶、黑毛茶发展,将南郑县建成全国知 质,达到高效、节能、精品的效果。 4.1.3 提高企业主打茶叶精品研发的差异性。目前省内外 名有机茶生产大县。 2 发展现状 及国际市场茶叶生产量较多,积极鼓励扶持大型企业大力发 南郑县产茶历史悠久,是全省茶叶优势产区之一、全国 展茶产业的同时,根据南郑县及企业特点加大茶叶精品的研 重点产茶县。截至 2015年底,全县茶园总面积达到 1.24 发,从茶叶繁育、种植、茶园季节性管理、茶叶加工、再加工 万hm ,投产园8333.3hm ,茶叶总产量8645t,总产值 11.62 2 及深加工,以企业主打产品提升企业文化,扩大具有南郑独 亿元。全县茶叶产销企业、茶叶专业合作社的数量分别为 特优势的高品质茶叶的影响力。 228、22家,建成牟家坝古梁州茶市和汉水绿茶城茶叶交易 4.1.4 形成企业文化。企业文化是一个企业发展前景的动 市场、规上企业、省级龙头企业、市级重点龙头企业的数量 力,也是企业的灵魂。作为南郑县大型的茶叶企业,从企业的 分别为2个、10家、3家、6家。在稳定名优绿茶生产的同时, 发展历程、茶文化内涵以及企业自身的理念、特色等方面提升 高度重视开发和推广红茶、黑毛茶等适制性产品。 企业文化,对企业做大做强及未来的上市具有决