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2016生猪养殖调查报告

生猪养殖调查报告 关于现阶段生猪养殖情况的做一个详细的调查报告如下: 平阴县物价局对平安养猪场和南坛养猪场调查显示,今年以来,平阴县生猪市场行情低迷,生猪出售价格持续走低,生猪价格一跌再跌,养殖户亏损。 一、生猪出栏价格下降 调查户出栏生猪均价12元/公斤,与去年同期基本持平,与上季度1 3.13元/公斤相比下降了 1.13元,降幅 8.61%。 生猪价格持续下跌的主要原因: 一是由于2017年春节前后猪价不涨反跌,生猪价格 淡季不淡、旺季不旺 ,部分养殖户又惜售压栏,继续熬着,导致生猪存栏偏高。 二是猪肉消费需求下降。今年春节前后气温比往年高,消费者储藏肉减少,猪价下跌。 三是随着人民生活水平的不断提高,人们越来越注重身体健康和生活质量,提高了对食品安全问题的重视,猪肉的替代品选择不断增多,提倡少吃肉,多吃菜,合理膳食,猪肉消费比例有所降低,生猪供应和猪肉消费量此消彼长,致使猪价和肉价双双下滑,这也使生猪价格下降的原因。 四是中央 八项规定 等一系列禁令出台,国家提倡勤俭节约,杜绝浪费,再加上公款消费的大幅减少,餐饮业受到很大影响,随之猪肉消费也受到影响,这样对猪肉的需求量减少,也不同程度上加剧了生猪供大于求的矛盾,从而导致生猪价格的持续下降。 二、仔猪价格下跌 仔猪均价1 2.53元/公斤,与去年同期16元/公斤下降了 3.47元,降幅2 1.69%,环比下降了 2.47元,降幅1 6.47%。据调查户反映,受猪价的持续低迷,仔猪补栏进度比较缓慢,从而限制了仔猪价格上行,出售仔猪亏损依然较重。 三、生猪饲养总成本略降 规模调查户生猪头均饲养总成本119 9.65元,较去年同期下降180.48元,降幅为1 3.08%,环比下降了10 6.74元,降幅 8.17%。饲养成本下降的原因是仔畜费下降。由于今年以来我县生猪市场行情低迷,养殖户补栏积极性受挫,导致仔猪价格有所下降;其次由于生猪价格下跌,养殖户养的猪,缩短养殖期,使其饲养成本低,这样养殖户减少亏损。 四、生猪养殖亏损 规模调查户生猪头均净利润为6 9.02元,环比下降3 8.39元,降幅为3 5.74%。主要原因: 一方面是生猪市场的客观因素。今年我县生猪价格持续低迷,造成了生猪养殖亏损。 另一方面是养殖户的主观意识。部分养殖户为获得更大效益,在1月份生猪价格相对较好的时候压栏惜售,期待春节前的好价格,但春节前后生猪价格不涨反降,且一跌再跌,后期养殖户压栏大猪被迫出栏,致使一季度生猪养殖出现深度亏损。 针对生猪价格下跌之实际问题,应采取相关对策: 1、扶持生猪生产,保持必要的地方冻猪肉储备、维护市场稳定;鼓励肉食加工企业增加加工消耗。 2、加强政府调控,以稳定生猪生产,保障养殖户利益。 3、建议广大养猪户密切关注相关部门监测的生猪生产和市场价格信息,合理安排生产,做好饲养管理,加强疫病防控,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,尽量避免不 必要的损失。 4、增加生产和消费信心,达到供需平衡,促进生猪产业平稳、健康地发展。 5、引导生猪散养户调查养殖结构,及时淘汰劣质母猪,努力生产优质肉猪,降低养殖风险,控制养殖亏损。生猪养殖调查报告 - 1 - - 1 -

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