今日立秋贴膘.PDFVIP

A03 晨报看点 2017年8月7日 星期一 责编：聂龙妃 美编：蒲剑 校对：孙静 今日立秋 “贴膘”“啃秋”悠着点 今天，我们迎来了立秋节气，不少南京人至今还保留着“啃秋”这一传统：立秋日 买个西瓜回家，全家围着啃，就是啃秋了，据说这样可以不生秋痱子。此外，民间还 有“贴秋膘”（吃味厚的美食佳肴，“以肉贴膘”）的习俗。但是南京市中西医结合医院 专家提醒广大市民，立秋无论是“贴秋膘”还是“啃秋”，都要因人因地因时而异，否则 不但起不到保健的作用，反而有害健康。 通讯员 杨璞 记者 戚在兵 [ 生 养 秋 立 “啃秋”啃啃西瓜皮，它可是个宝 [ 事 故 秋 立 南京市中西医结合医院脾胃病科孙刚 又称“瓜衣”，共分三层：分别为“青衣”、 此外，西瓜皮还可以治疗口腔溃疡。 立了秋把扇丢 副主任中医师介绍说，立秋过后，西瓜渐渐 “翠衣”、“白衣”。这其中的“翠衣”这一 比如元代名医朱丹溪在其所著的《丹溪心 归属于反季节水果，这个时候，气候逐渐转 层，属于瓜皮中的“瓜肉”部分，用刨子刨 法》中记载：“治口疮甚者，西瓜皮烧灰敷 ] 凉，人体消化功能下降，肠道抗病能力减 下一片，放在亮处查看，其透明、青翠，犹 之。”该口腔科主任周俊波提醒广大市民朋 只是说说而已 弱，胃肠道对寒冷的刺激非常敏感。如果 如碧玉一般。清代著名医家叶天士所著的 友，消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃 贪吃凉西瓜就容易引发胃肠道疾病，或者 《临证指南医案》一书中把西瓜皮已经叫做 疡、慢性或迁延性肝炎等，还有一些免疫系 立秋，是二十四节气中的第13个节气。 使原来的胃病加重。所以，“啃秋”的时候 “西瓜翠衣”了。如果夏天感到头昏、睡不 统疾病，也会表现出口腔溃疡的症状。所 ] 立秋，“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开 不能再像夏季那样多吃冰西瓜了。 醒、周身乏力、吃什么都没味道，舌苔上还 以，使用这些验方之前最好先咨询有经验 始。古代“秋”有“就”的意思，立秋即为“万物 大家一般“啃秋”都是啃瓜瓤，其实， 有一层厚厚的黄苔，吃些“西瓜翠衣”是最 的中医师，如果某处的口腔溃疡超过两周 就成之时”，此时作物均已成熟，到了春华秋 继续往下的部分更有养生功效。西瓜皮 好不过了。 不愈合，最好及时到口腔科就诊。 实的季节。古代将立秋分为三候，“一候凉风 至；二候白露生；三候寒蝉鸣”。 立秋时节，由于盛夏余热未消，特别是在 立秋前后，很多地区仍处于炎热之中。苏浙 “贴秋膘”这三类人贴补要当心