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家用餐具也有使用寿命
第11版
家用餐具也有使用寿命 生活之友
居家过日子,餐具可算是我们 或用微波炉消毒2~3分钟即可。 具有划损,原本光滑的表面变得粗糙, 属制成的厨具出现划损、表层漆或
的老朋友了。很多人认为餐具只要 竹木筷子用久了末端颜色会变深, 或是有刺鼻的“塑料味”,那么即便使 涂层脱落等现象时,就应及时更换。
能用就没必要换,真的是这样吗?据 有的家庭用筷子煎炸食物,筷子头 用不到一年,也应及时更换。 陶瓷制品有裂痕即换。瓷器漂
环境化学专家、食品安全专家、国际 也会碳化变黑,这样的筷子强度已 金属制品涂层有损就要换。很 亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,
食品包装协会常务副会长兼秘书长 经变差了,容易发霉、掉渣、藏污纳 多人觉得金属制品安全,可以终身 铅就可能溢出,混入到食物中。因
董金狮介绍,餐具也是有使用寿命 垢。有些“漆筷”中含有铅、铬等重金 使用,其实不然。以最为常见的铁锅 此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜继 泰诺、白加黑、日夜 购
的,过期餐具应及时更换。 属,经煎炸后,甚至还有重金属中毒 为例,铁锅表面保护其不锈的“食油 续使用了。 百服咛这些耳熟能详的
竹、木制品半年应更换。取材天 和致癌的风险。因此,筷子一旦开 层”一旦脱落,锅中的锈易引起恶心 餐具的寿命与保养密不可分。 西药,是否成为了你对付 买
然的竹木餐具无毒,深受消费者喜 裂、变形、变色,就不应再用了。 呕吐、腹泻、食欲不佳等。搪瓷制品 对于陶瓷、金属等餐厨用具,我们可 感冒的必备品?从现在开 含
爱,但这样的筷子容易滋生细菌,如 塑料制品一年一换。塑料制品 易出现裂纹,涂在搪瓷制品外的硅 通过悉心的保养延长其使用寿命, 始,买这些药都要带上身 麻
果不注意消毒,可能引发肠道疾病。 轻便不易破碎,在餐桌上随处可见。但 酸铝等物质,便会趁机转移到食物 然而一旦出现了破裂、变形、脱瓷等 份证。9月初,上海通过
竹木餐具的使用寿命是半年到一 它们一旦超期服役,极有可能变脆、老 中去。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、 现象也应及时更换,不要为了一时 药品实时监控系统向全 黄
年,家用筷子最好每周消毒一次,把 化,有害的小分子容易析出,成为诱发 钼等金属制成的,这些金属中也有 的“节省”,损害健康。 市几千家药品各个批发 碱
清洗后的筷子用开水煮30分钟, 癌症的危险分子。如果您发现塑料餐 对人体有害的成分。所以,当发现金 企业和零售企业发出通
知,要求销售含麻黄碱类 类
药物需核查身份证,这类 药
于 100摄氏度的温度下才会释 药品不能再开架销售,并 物
放,所以平时小票中
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