不同类型燕麦育成品种的品质与产量分析.pdfVIP

河北农业科学，2012，16 (1)：58—61，106 JournalofHebeiAs-culturalSciences 编辑 杨素苗 不同类型燕麦育成品种的品质与产量分析 赵世锋，曹丽霞，张立军，武永祯，李云霞 (张家口市农业科学院，河北张家口075000) 摘要：以21个裸燕麦品种 (河北省 l7个、其他省 区4个)和 7个皮燕麦品种 (河北省6个、甘肃省 1个)为试验材料，在张家口坝上进行种植，对其生长性状、籽实产量、蛋 白质含量、脂肪含量和纤维素 含量等进行了测定。结果表明：裸燕麦品种的蛋 白质含量、脂肪含量、油酸含量和亚油酸含量较皮燕麦 高，籽实产量和总膳食纤维含量显著 皮燕麦品种。裸燕麦品种坝莜 6号、花早 2号、宁莜 1号、蒙燕 833-1—1、坝莜8号具有高蛋 白、高脂肪特性；而皮燕麦品种坝燕4号、坝燕6号、冀张燕3号具有低脂 肪、低蛋白、高籽实产量特性。综合表现较好的燕麦品种有坝莜6号、花早2号、宁莜 l号、坝莜8号、 坝莜 12号、坝莜 5号、冀张莜6号和 H44。 关键词 ：燕麦；育成品种；品质；产量 中图分类号：$512．6 文献标识码：A 文章编号：1008．1631(2012)O1-0058-04 QualityandYieldofDifferentTypesofOatBredVarieties ZHAOShi—feng，CAOLi—xia，ZHANGLi-jun，WUYong-zhen，LIYun—xia (ZhangjiakouAcademyofAgriculturalSciences，Zhangjiakou 075000，China) Abstract：21nakedoatvarieties(17accessionsfromHebeiProvinceand4accessionsrfomotherprovinces)and 7commonoatvarieties(6accessionsfromHebeiProvinceand1accessionrfomGansuProvince)wereplantedin BashangAreaofZhangjiakou，andthegrowthtraits，yield，proteincontent，fatcontentandfibercontentwere determined．Theresultsshowedthattheproteincontentandfatcontentofnakedoatvarietieswerehigherthanthose ofcommonones．Theyieldandtotaldietaryfibercontentofcommonvarietiesweresignificantlyhigher，andthe oleicacidcontentand linoleicacidcontentwerelowerthan thoseofnakedones．ThenakedoatvarietiesBayou No．6，HuazaoNo．2，NingyouNo．1，Mengyan833—1—1andBayouNo．8had thecharacteristicsofhighprotein andhighfat，whilethecommonvarietiesBayanNo．4，BayanNo．6andJizhangyanNo．3hadthechraacteristicsof low aft，low proteinandhigh seedyield．Overallpeffomr enceofthebettervarietieswereBayouNo．6，Huazao No．2，NingyouNo．1，BayouNo．8，BayouNo．12，BayouNo．5，JizhangyanNo．6andH44． Keywords：Oat；Bredvarieties；Quality；Yield 燕麦是禾木科草本植物，栽培历史悠久，在我国 900kg／hm左右提高到 目前的2100kg／hm 左右，在 主要分布在晋、冀、蒙、陕、甘、宁等 13个省 提升燕麦产量和品质上做出了显著成绩。 (区)的边远、高寒和冷凉地区。燕麦营养成分全 为全面了解河北省燕麦育成品种的综合性