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籽瓜中微量元素与维生素含量的分析
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中 国 酿 造
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分析与检测 65
籽瓜中微量元素与维生素含量的分析
1 2
吴霞明,赵金莲
( 甘肃省产品质量监督检验中心,甘肃 兰州 ; 甘肃农业大学,甘肃 兰州 )
1. 730000 2. 730070
摘 要:
采用火焰原子吸收法、高效液相色谱法和紫外可见吸收光谱法对籽瓜的瓜皮、瓜瓤和瓜籽分别进行了微量元素与维生素含
量的测定分析。结果表明,籽瓜的瓜籽部分富含钾、钙、镁、铁、锌、硒等微量元素,籽瓜皮和籽瓜瓤也含有较多的钾、钙、镁等微量元
素;瓜籽中维生素D和维生素B、维生素E、维生素B含量相对较高,而瓜皮和瓜瓤中维生素C含量相对较高。
6 2
关 键 词:
籽瓜;微量元素;维生素;分析
中图分类号: ; 文献标识码: 文章编号: ( )
O657.3O657.7 B 2054-0571200711-0065-02
Contentanalysisofmicroelementsandvitaminsinseedmelon
1 2
,
WUXia-ming ZHAOJin-lian
(1.CenterofProductQualitySupervisionandInspection,Lanzhou730000,China;2.GansuAgriculturalUniversity,Lanzhou730070,China)
Abstract:Thecontentsofmicroelementsandvitaminsinpeel,pulpandseedofseedmelonweredeterminedseparatelybyflameatomic
absorption,Highperformanceliquidchromatography (HPLC)andUV-Visabsorptionspectroscopy.Asaresult,theseedcontainedabundant
microelementssuchaspotassium,calcium,m
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