血糖生成指数与糖尿病饮食管理血糖生成指数与糖尿病饮食管理.pdfVIP

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2017-08-14 发布于浙江
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血糖生成指数与糖尿病饮食管理血糖生成指数与糖尿病饮食管理

303 12 5 Vo.l 12 No. 5 2005 9 Parenteral EnteralNutrition Sep. 2005 李明秀, 王建 (, 400037) : : ; ; * : R5 7. 1 : A : 1007- 10X( 2005) 05-0303-03 G ly cem ic index and die t m an agem en t of diab etes m e llitus LIM ing-xiu review ing, WANG Jian check ing (D ep artm ent of Nutrition, X inqiaoH osp ital, the Th ird M ilitary M ed ical University, Chongqing 400037, Ch ina) Abs tract: The conception and the compute method and the m ean ing for foods evaluation of G lycem ic index have been summarized. The action of the GI in the diet managem ent of d iabetes mellitus and the question of shou ld been pay attention to have been summarized in the thesis. K ey w ord s: G lycem ic index; D iabetes mellitus; D iet 0 ; G I ( glycem ic index, GI) , G I, [ 3] GI , : , 50 g ( 2 h) G I 55 , G I; G I 55 ~ 75, [ 1] G I; G I 75, GI G I , : 含有 50 g糖类食物的餐后血糖应答 , , GI= 100 50 g葡萄糖(或白面包)的餐后血糖应答 ; GI , , , [ 2] , , GI, G I 19 1 Jenkins , GI , , , G I 20 90, G I , ,