燃气灶智能控制器总体设计方案论文.doc

燃气灶智能控制器总体设计方案毕业论文 目 录 摘要 I Abstract II 第一章 绪 论 1 1.1燃气灶的现状 1 1.2燃气灶的系统构成 1 1.3燃气灶的控制方法 3 1.4智能燃气灶具的发展和展望 4 第二章 总体设计方案 6 2.1总体设计 6 2.2单片机的选择 6 2.3 功能设计 7 2.4热电偶及转换模块 8 2.4.1 K型热电偶工作原理 8 2.4.2 K型热电偶参数 8 2.4.3?MAX6675参数及工作原理 9 2.4.4?测温应用 11 2.5计时模块 12 2.5.1?DS1302?简介 12 2.5.2?读写时序说明 15 2.6显示模块 16 2.6.1 1602字符型LCD简介 16 2.6.2 1602液晶模块内部控制说明 18 2.7 熄火保护装置 19 第三章 燃气灶智能控制器的硬件接口电路设计 21 3.1 硬件接线总图 21 3.2 温度采集模块接口电路设计 21 3.3 按键接口电路设计 22 3.4 状态指示灯灯接口电路设计 23 3.5 显示器接口电路设计 23 3.6 计时器接口电路设计 24 第四章 燃气灶智能控制器的软件设计 26 4.1?主程序设计 26 4.1.1?主程序流程框图 26 4.1.2 主程序 26 4.2 显示程序设计 29 4.2.1 显示流程框图 29 4.2.2 显示程序 29 4.3 温度采集程序设计 30 4.3.1 温度采集流程框图 30 4.3.2 温度采集程序 31 4.4 温度数据处理程序设计 33 4.4.1 温度数据处理流程框图 33 4.4.2 温度数据处理程序 34 4.5 按键功能处理程序设计 35 4.5.1 按键界面操作说明 35 4.5.2 按键功能处理流程框图 36 4.5.1 按键功能处理程序 36 4.6 时间设定程序设计 37 4.6.1 时间设定流程框图 37 4.6.2 时间设定程序 39 4.7 定时程序设计 40 4.7.1 定时流程框图 40 4.6.2 定时程序 41 4.8 火力调节程序 43 4.8.1 火力调节流程框图 43 4.8.2 火力调节程序 43 4.9 煮饭程序设计 45 4.9.1 煮饭流程框图 45 4.9.2 煮饭程序 46 4.10 煲汤程序设计 47 4.10.1 煲汤流程框图 47 4.10.2 煲汤程序 48 结 论 50 参考文献 51 致 谢 52 附 录 53 第一章 绪 论 所谓燃气灶，系指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。 按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。3．06千瓦时黄焰很厉害 ，热效率较低，不太符合国人对猛火的需求，且高高的炉头使灶具的美观大打折扣，但能降低玻璃面板爆裂率。 （3）侧进风型：这种灶具在面板相对低温区安上一个进风器，当燃烧使壳体内的空气减少形成负压时，冷空气会顺着进风器的入口被吸入壳体，不但提供了充足的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，一氧化碳浓度也大大降低，而且泄漏的燃气也可以从这个进气口排出去，即使燃气泄漏出现点火爆燃，气流也可以从进风器尽快地排放出去，迅速降低内压，避免了玻璃面板爆裂。同时，冷空气通过进风器进入炉体，也极大地降低了台面玻璃的温度。该种灶具热负荷可达3．8千瓦。 （4）全进风型：这种灶具不仅在底盘上有进风口，而且在炉头与承液盘之间也留有进风口，这样，不但提供了充分的一次空气和燃烧时所需的二次空气，解决了黄焰的问题，使一氧化碳含量也大大降低，而且避免了一下子开关橱门所引起的回火，因而降低了玻璃面板爆裂的概率。由于该类灶具采纳了上进风型和下进风型灶具的特点，因此不仅保持了灶具热负荷高、火焰调节范围大，符合国人烹调习惯的优点，同时也大大降低了灶具体内和玻璃面板的温度，有效地避免玻璃面板爆裂现象的发生。玻璃面板。 图2.1 总体设计框图 本方案的主要功能是用户可以自由设定烹饪时间，自动煮饭和煲汤，火力大小可以任意调节并具有方便的点/熄火控制按钮，方便操作，并有热电偶形成的一套安全防护措施，输出方面主要由时间显示，由LCD液晶显示，火力大小指示灯，待机指示灯。 2.2单片机的选择 通用型单片机的种类很多，且适合不同应用场合的新产品不断出现。就目前我国的应用情况看，以8位中档MCS-51系列单片机的应用最为普遍，并把它作为实时监测 及控制等应用领域的优选机种。? 本次设计单片机选择MCS-51系列单片机中的AT89C51。?各管脚控制及对应的功能说明如下：? （1）时钟信号脚——XTAL1、XTAL2:外部