凯悦酒店集团课件.ppt

凯悦酒店集团 目录 酒店集团简介 发展历程 管理理念 酒店营销 酒店集团简介 凯悦酒店集团（Hyatt Hotels Corporation），总部位于芝加哥，是一家世界知名的酒店集团，在行业中品牌优越，秉承殷勤款客的传统，致力于为客人提供宾至如归的服务。 凯悦集团50多年的传统历史，都贯彻以客为先的服务精神。数以万计的员工以热诚亲切的服务，每天为宾客增添一份超越平凡的生活姿彩。 旗下品牌 柏悦（Park Hyatt） 安达仕（Andaz） 君悦（Grand Hyatt） 凯悦（Hyatt Regency） 嘉轩（Hyatt Place） 嘉寓（Hyatt House） 发展历程 凯悦的创始人是Jay Pritzker，第一家酒店是他于1957 年在洛杉机国际机场附近购买的凯悦旅馆。 凯悦自1986年进入中国市场开始，自始完全遵照中国政府法律法规，合法经营并缴纳税款。每家凯悦酒店旗下的酒店都持有酒店所在省、市级工商行政管理局颁发的营业执照，和在国家税务局和地方税务局颁发的税务登记证，依法进行纳税申报，并缴纳税款。 管理理念 在任何时候、任何地方，只要公司能够做到，公司就会通过各种方法回报当地居民和环境。 每一个凯悦饭店及其附属机构为了这个目标都会通过公司的“FORCE?计划”，即富有爱心和责任心的雇员家庭（Family?of?Responsible?and?Caring?Employees）提供志愿服务。 在职员工的培训 岗位责任，工作内容 操作标准，工作流程 与部门业务有关的操作及管理知识 酒店的管理知识，技能技巧的培训 新设备，新产品，新技术，新操作流程培训 投诉事件的反映与处理，进行安全分析 礼节礼貌，仪容的反复培训 综合素质的培训（包括职业道德、安全教育、归属感等） 外语培训 绩效考核 考核原则 为充分发挥绩效考核对公司各阶段工作的经营管理状况的诊断作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核遵循以下原则：公开公平原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果 透明公开，对酒店各部门形成正确指导，在酒店内部形成良性竞争的机制。 酒店营销 1.全面细致的酒店市场分析，紧密贴合客源需求 2.推出多销售分销渠道的预订平台 3.扩大企业规模，重视品牌建设，把吸引回头客作为其营销策略的重要组成部分 4.针对个别问题制定有针对性的营销策略 客源市场分析 客源构成 我国主要的客源国 马来西亚、加拿大、日本、韩国、泰国、澳大利亚、俄罗斯、美国、德国、大不列颠及北爱尔兰联合王国 大多位于东南亚地区的国家 客源细分 按出行目的：1.商务型客人 2.娱乐型客人 3.其他类型客人 网络分销发展 凯悦酒店集团在规模、区域扩张同时，也没有忽略高速发展的网络分销渠道。凯悦酒店集团与HBSI签署合作协议，凯悦酒店将针对多销售分销渠道推出另一个预订平台，使得他们可以通过自己的中央预订系统，获取凯悦酒店的价格和库存。 通过采用HBSI的需求管理系统（Demand?ManagementSM）的技术和服务，凯悦酒店将会更快捷地与第三方分销渠道建立强大的连接，凯悦酒店集团也可以通过此连接提高预订量。 多渠道融资? 凯悦酒店集团在融资方面采取多种渠道、世界各地融资等方式，其中多渠道融资是酒店集团筹集资金的重要手段。凯悦酒店集团通过与其它领域大型企业集团，国内外金融机构合作成立酒店财团、酒店上市等渠道筹集资金，实现其在全球范围内融资以赚取利益。 由于酒店业普遍存在着产品和服务同质化倾向，在供求宽松的环境下，价格竞争成为普遍的竞争手段，必然导致多数酒店效益不高的状况，所以，品牌战略成为酒店成功的重要途径。 有针对性的营销策略 酒店淡季促销方案 1.加强和景区的联系 2.加强和旅行社的联系 3.实行顾客优先计划 4.合理实施会议营销 5.不断创新发展，寻找新的销量增长点 6.加强管理，降低成本 7.建设酒店文化，加强员工管理 * 凯悦酒店集团在世界各地管理、特许经营、拥有和开发凯悦品牌酒店、度假村、住宅和度假性产业。截至2013年9月30日为止，其在全球品牌产业已达535项。 1 柏悦酒店：柏悦酒店（Park Hyatt):专为追求私密性、个性化及高质量服务的旅行者设计的世界级豪华精品酒店品牌，该品牌的每一家酒店地理位置一流 2 君悦酒店：君悦酒店（Grand Hyatt):专为商务和休闲旅行者以及大规模会议活动服务的豪华酒店品牌，以其规模宏大、设施先进而著称。高水平的个