联华超市仓库管理制度设计.docVIP

联华超市仓库管理制度设计 一、设计背景 随着经济社会的快速发展，连锁超市作为新兴的经营模式得到了快速发展，更加方便了人们的生活，与连锁超市利润关系密切的超市物流仓储管理是连锁超市发展的关键环节，因此要更加重视连锁超市的仓储管理，发挥仓储活动连接生产与消费的纽带和桥梁作用，提高连锁超市的竞争力。 二、联华超市经营特点 连锁超市一般采用以总部为核心的“集权式”的经营管理模式，以“高周转率、低利润率和物美价廉”为主要经营方针，通常以规模取胜。实质是专业化采购与分散化相结合，统一经营、统一采购、统一配送 、统一商品价格 、统一核算、统一标识、统一营销策略。 三、联华超市仓库管理现状 1、仓储管理的意义 仓储小至超市，大至工厂，它的主要功能是反应物资整个状况的场所，对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节，因此，做好仓储管理是间接的关系着企业的经济命脉。 2、仓库管理方法 首先，制定仓库管理制度。任何企业的管理都离开不了制度的约束，尤其是在仓库管理这方面，程序多，项目繁杂，小到货物的摆放，大到全部货物的采购，都应该有一个可以遵循的制度，以条例管理，以制度执行，仓库管理才有效果。 其次，建立仓库管理平台。仅有仓库管理制度还不行，仓库的乱是我们都不愿意看到的。所以，建立一个以仓库管理软件为支撑点的科学的管理平台对一个企业的发展尤为重要。 最后，强化仓库管理执行力。执行者根据仓库管理软件上的仓库信息，严格按制度执行，这样再乱的仓库，都会管理好的。 联华仓储管理应用中的问题 3.1在作业流程中存在的问题分析 仓库的作业流程为收货，验货，分拣，储存等。 在收货方面，联华只委派了一位人员作为收获人员的签单，并且存在叉车不够用的情况。放置和存储方面问题在于过道的利用问题，很多时间都有货物在过道上堆放造成了运输的不方便。 3.2库存控制不严格 缺少专业的进出库扫描设备，完全依据人工进行计量与估计，精确性严重不足，误差甚至很大，此外，财务上使用的软件和库存管理不是一个软件，两者的库存数量基本上对不上号，由于不能对库存数量全面了解，导致物流配送脱节，信息传递不及时，加之多方传递信息失真较大，统筹信息花费大量的人力物离，无疑增加了成本，影响了配送服务的质量。在商品配送方面，企业设立库存一方面是为了保障销售的正常进行和连续运转，一方面也是为了更好地适应市场形势变化。库存的优势不仅在于保证商品供应，同时也表现为可以向顾客提供更多的服务，满足后者的多方面需要。 3.3 缺少对库存管理系统的深度认知 员工们只是简单的认为，库存其实就是简单的管理仓库，做好收发就可以，其实是领导们该管的事情。他们实际上也缺乏专门技术人员对他们的培训，他们没真正了解过库存管理的真正实质，这就严重影响到库存管理的作业效率问题。 3.4各部门缺乏相互协调统筹性。 一开始起步时，联华发是以仓储管理模式赢得市场的，随着经营范围的扩大，联华逐渐演变成各个部门，各个部门负责各自的经营，而库存管理上也行成了各自为营的局面，部门之间往往只兼顾到各自的利益，缺乏部门之间的沟通，没有一个统一的管理部门进行规划与统筹调度。 3.5员工素质问题 员工的责任不明，每个人负责的部门有可能存在不同层度上的交叉，出现问题时候他们互相推诿，无法明确责任，无法追回损失。由于缺少专业知识，在仓库随处可以看到物品堆放杂乱。还有就是超市库存管理人员还存在在监守自盗的现象，超市的监控系统不全面，一些老员工深知哪些地方监控薄弱，往往将东西偷走。 四、联华仓库管理制度优化方案设计 1、联华仓库管理系统更新设计 随着联华仓库类型向自动化方向的转变，公司的仓储管理系统也要随着更新。联华采用的是WMS仓储管理系统。这是一个实时的计算机软件系统，它能够按照运作的业务规则和运算法则，对信息、资源、行为、存货和销售运作进行的更完美，使其最大化满足经销商的要求。 WMS通过电子数据交换的电子媒介，与企业的计算机主机联网，由主机下达收货和订单的原始数据，并且通过无线网络、手持终端、条码系统和射频数据通信等信息技术与仓库员工联系，使计算机控制中心的指令能够迅速的下达到一线操作人员手中，减少操作出错率和提高作业效率。这样一来就能大大提高员工们的工作效率，更系统的去完成工作。 2、联华仓储管理的技术革新设计 联华应该改善设备，比如推车和叉车，更换老化的零件，使用最新的技术，提高货物的周转速度。使用电脑控制流水线的运作，避免反复运作和不必要的搬运，这样一来就能全面提升联华员工的工作效率。 公司应该结合自身业务流程特点，使用合适的库存管理软件，建立公司的存货管理信息系统，使公司内部各部门之间，以及公司与供应商之间实现存货信息的共享，从而提高公司的存货管理效率。优化存货管理除了需