橙汁萝卜条做法.docVIP

给萝卜一个华丽的变身----橙汁萝卜条 ??? 看看这颜色，闻着这香气，你能想到是萝卜做的吗？这道橙汁萝卜是一道色 香 味俱全的小凉菜。口感 脆脆的，酸酸甜甜的水果的味道。是一道老少皆宜的保健小菜。 ? 橙汁萝卜条 ? ? ? 主料；白萝卜 300克， 辅料；橙味果真 2大勺。白糖 1大勺 做法； 1 白萝卜洗净去皮。 2 切成粗细一致的条。 3 锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明。 4 沥干水分，放入容器中。 5 另起锅注入适量的水，烧开。 6 加入果真和糖，小火煮至糖溶化。 7 倒入装有萝卜条的容器中，汤汁要没过萝卜。 8 腌制2小时即可。 本文美食由：山西新东方烹饪学校提供