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作业研究法在中小型制造企业应用探析
作业研究法在中小型制造企业应用探析作业成本法(ABC法)是以作业为核心,确认和计量企业消耗资源的作业,将消耗的资源计入相关作业,然后选择相关的成本动因,将作业成本分配到成本计算对象的一种成本计算方法。作业分析法是通过对作业的识别与计量,分析评价各个作业的有效性与增值性,以提高各个作业的效率、减少企业资源的消耗、增加产出的价值的一种方法。作业分析法的目的是改进每项作业,降低企业成本。
二、中小型制造企业作业确定
在中小型制造企业中,作业范围涉及到产品生产的整个过程,包括产品材料的供应以及产品最终销售,因此作业分析主要应立足于企业的生产过程,剔除不增值的作业,提高增值作业的效率,最终实现成本持续改善的目标。
(一)作业确定方法 在中小型制造企业中,工艺流程不是很复杂,可以采用“作业流程图”来确定,即对企业要完成特定业务所需的各种作业形成系统的流程图。在作业流程图上标明各项作业所需人员、所耗时间等,从而对作业进行准确计量与客观分析。由于作业流程是由企业各个部门的作业贯穿起来的,所以在流程图中应标明各个部门名称,以明确职责。另外,在中小制造企业中也可以采用征询意见法,即对企业各个部门的主管或一线工作人员进行咨询访谈,以确定企业需要哪些作业,这些作业有何特征,是什么原因引起作业时间的耗费等等。
(二)作业链分解 为了让整个企业的作业更加清晰直观,在实践中可以对每个作业进行进一步的分解,从而形成企业的作业链。设Zi(i=1~n)表示一级作业,Zij(j=1~m)表示二级作业, Zijk (k=1~p)表示三级作业。其中n表示企业有n个一级作业,m表示第i个一级作业有m个二级作业,k表示第j个二级作业有p个三级作业,当然有的企业还有四级、五级等等作业。作业链的分解可以用图1来表示:
二、中小型制造企业作业分析步骤
ABC法的基本原理是:“产品消耗作业,作业消耗资源”,由此可见,企业是由各个作业组成的,形成作业链。每个作业之间存在着一定的逻辑关系,可以说先行作业为后续作业提供服务,作业之间体现出服务与被服务的关系。每一项作业提供服务的同时需要消耗企业的资源,因此,每一项作业都有一定的价值,转移到下一个作业上,作业链之间存在一定的价值关系,即作业价值链。在企业的作业链中,有些作业能够使企业价值增加,而有些则会减少企业价值,另外有些作业的效率较高,有些作业效率比较低。因此从作业是否可以增值可分为:增值作业与不增值作业;从作业实施效率的高低可分为:高效作业和低效作业。高效作业是指消耗的资源比较少、完成效率较高的作业。反之,低效作业是指资源消耗过多、完成效率过低的作业。
其中第Ⅰ象限代表增值高效作业,第Ⅱ象限代表增值低效作业,第Ⅲ象限代表不增值低效作业,第Ⅳ象限代表不增值高效作业。
(一)作业增值性分析 增值作业是能够增加顾客价值,其增减变动会引起顾客价值的增减变动;而不增值作业的增减是不会影响到顾客价值大小。作为中小型制造企业来说,如何来判别作业的增值性呢?其基本标准是:如果把该作业取消,能否为客户提供与以前相同的效果?如否定,为增值作业;肯定,则为非增值作业。例如一家中小型的油烟机厂,厂家免费为用户提供油烟机的检测及清洗,这种服务性的作业能增加用户的满意度,假如消除该作业肯定会影响到顾客的满意程度,因此它属于增值作业。一般来说,中小型制造企业中不增值作业主要有:储存、搬运、维修、检验、清洁,因质量不合格而进行的返工,以及材料供应等待、生产的等待等。
当然,在作业的增值性分析中还应注意一个问题,即必要作业的分析。每个企业都存在一些不增值作业,但这些作业是企业生存和发展所必要的,比如企业人事部门是不能增加顾客的价值的,但却是企业生存和发展所必须的,因此不能任意消除。
(二)作业效率性分析 在对作业的增值性进行分析后,需要对增值作业进行效率性分析,找出低效作业并加以改进。例如某小型制造企业雇佣3人处理订单加工,假如每人每月工资800元,每人可加工订单10个,则每个订单成本是80元,如果某月企业订单数减少到15个,则作业成本中有1200元支出属于闲置的资源,没有被有效利用,即代表这个订单作业虽然是增值的,但是效率比较低。在中小型制造企业中,分析作业效率的高低常用方法是作业调查法,调查的常见问题有:能否减少作业人数?能否缩短作业时间?能否在保证产品质量前提下使用更廉价原材料?能否使用性能相同但更廉价的机器设备?能否在保证质量前提下采用更为简单的工艺流程?能否进一步提高设备利用率?能否进一步降低能源消耗率?对于上面这些问题,一般可以进行横向比较,即本企业的作业与同行业的类似作业进行比较,也可以进行纵向比较,一般是跟本企业历史上的最好水平进行比较,从而可以判断该项作业效率的高低。
(三)作业改进 在明确了作业的增值
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