前厅部管理手册(校对)教材.doc

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2017-08-14 发布于湖北
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前厅部管理手册(校对)教材.doc

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湖北星球国际大酒店管理手册【前厅部】二二零一三年六月管理手册酒店名称：湖北星球国际大酒店部门：前厅部筹备：星球国际大酒店管理手册编审委员会日期：二零一三年六月三十日概述一、前厅部职权范围前厅部目录一、组织结构图----------------------------------------------------------------------------------------2 二、岗位职责前厅部经理岗位职责---------------------------------------------------------------------4～5 GRO主管岗位职责 ----------------------------------------------------------------------6 GRO代表岗位职责------------------------------------------------------------------------ 7～8 总台主管岗位职责 --------------------------------------------------------------- ------------9 总台领班岗位职责----------------------------------------------------------------------------10 总台接待员岗位职责------------------------------------------------------------------------11 礼宾主管岗位职责 --------------------------------------------------------------------12～13 礼宾领班岗位职责 --------------------------------------------------------------------14～15 行李员岗位职责------------------------------------------------------------------------------16 问讯员岗位职责------------------------------------------------------------------------------17 总机/商务中心主管岗位职责--------------------------------------------------------18～19 商务中心领班岗位职责 ---------------------------------------------------------------------20 商务中心文员岗位职责 ---------------------------------------------------------------------21 总机话务员岗位职责------------------------------------------------------------------------22 三、操作程序 1、总台标准操作程序入住登记程序----------------------------------------------------------------------------------29 结账程序-----------------------------------------------------------------------------------------30 客房预订程序-----------------------------------------------------------------------------------31 外币兑换程序 -----------------------------------------------------------------------------------32 问询程序 -----------------------------------------------------------------------------------------33 保险箱使用程序--------------------------------------------------------------------------34～35 换房