四种营养鲜果汁 预防苦夏超有效.docVIP

四种营养鲜果汁 预防苦夏超有效用新鲜蔬菜和水果配制的生鲜蔬果汁，不仅营养丰富，在炎热的暑季，还能帮你预防苦夏。 苦夏症状 食欲不振 胸闷腹满 精神倦怠 身体消瘦 心烦不安 四肢无力 哪些人易发苦夏 苦夏是由于体质的虚弱和天气的暑热所产生的一种季节性病症，平素体质较弱、脾胃虚弱的人群易发生苦夏。 鲜活果汁富含维生素B、维生素C，预防苦夏最有效 天气持续酷热，别说老年朋友了，就连健康的青年人恐怕也会挺不住，出现苦夏的症状。 喝些富含维生素B、维生素C的鲜活蔬果汁，能给因暑热而变得虚弱的身体注入活力，助你顺利度夏。 柠檬酸消疲劳，解苦夏 柠檬、西柚、柑橘这类水果具有一个共同点，就是富含柠檬酸，与其他水果搭配榨汁饮用，不仅能提升营养价值，使营养元素更易于被人体吸收，还能有助于消除疲劳及增加食欲，是预防苦夏的必备良果。 1 .番椒汁——有助恢复体力，提升免疫力 柿子椒富含维生素E、维生素A，其特有的味道和所含的辣椒素更有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化；柠檬和番茄所含的有机酸，则有助于增加机体免疫能力和活力。 材料：红柿子椒1/2个、黄柿子椒1/2个、番茄1个、柠檬汁1匙、橄榄油1小匙 做法： 1 .柿子椒去籽，切成大小适当的块状。 2 .番茄用开水烫过，去皮去蒂去籽，切成大小适当的块。 3 .将处理好的柿子椒和番茄以及柠檬汁、橄榄油放入榨汁机中，搅拌至均匀。 TIPS：富含维生素A的果汁要不要添加橄榄油一同饮用？ 维生素A为脂溶性营养元素，和橄榄油一起摄入会增强吸收效果。 2 .猕猴桃菠萝汁——补充精力，增强活力 鳄梨和猕猴桃中富含维生素E、维生素B1，能促进新陈代谢，以及提高身体对氧的利用率，从而提高运动能力；柠檬汁有助消除疲劳；菠萝能消暑解渴；牛奶能补充精力，强健身体。 材料：猕猴桃1个、菠萝150克、鳄梨1/2个、柠檬汁1小匙、牛奶1/2杯 做法： 1 .将鳄梨去皮去籽，切成大小适当的块状。 2 .将猕猴桃去皮。菠萝去皮后，果肉用盐水浸约10分钟。 3 .将处理好的鳄梨、猕猴桃与菠萝放入榨汁机，调入柠檬汁、牛奶一同榨汁。 TIPS：维生素B1的作用 维生素B1的功能是分解糖类，转化为能量，它还能维持脑、手、足的末梢神经功能的正常，稳定情绪，预防和消除肌肉疲劳。特别是一些嗜糖嗜酒者，想消除神经和肌肉疲劳者以及糖尿病、胃炎患者，应该严格确保维生素B1的摄入量。 3 .香芹汁——食欲不振时饮用效果佳 芹菜性凉，味甘辛，夏季食用有很好的清热解毒、镇静安神、平肝降压的功效，而且由于其富含维生素C，故有助于提高机体免疫力。莴苣富含无机盐和维生素，钾离子的含量也很丰富，有利于调节体内盐的平衡。食用莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功效。 材料：香芹80克、菠萝100克、西柚1个、莴苣50克 做法： 1 .香芹去除硬茎部分，切成长度适当的段。 2 .菠萝去皮去心，西柚去皮去籽，分别切成大小适当的块。 3 .将所有的材料放进榨汁机榨汁。 4 .柠檬薄荷果汁—— 消除倦意，提振精神 柠檬和西柚富含柠檬酸，能有效去除身体的疲劳；薄荷含荨荷脑、薄荷酮等挥发油成分，能祛邪毒、除劳气、解困乏；而白葡萄酒含大量的酒石酸，能消除疲劳、振奋精神。 材料：柠檬1个、西柚1个、薄荷叶3片、开水2大匙、蜂蜜少许、白葡萄酒1/2杯 做法： 1 .柠檬和西柚对半切开，去籽，用压榨器挤汁。 2 .将薄荷叶放入开水中，待香气溢出时将其取出。 3 .将处理好的柠檬、西柚和薄荷叶混合后，添加蜂蜜搅拌，待凉后放入冰箱冷冻成半凝固状。 4 .从冰箱取出后，捣碎，倒入玻璃杯中，再调入白葡萄酒即可。 1