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7.培训和开发
第七章 培训与开发;一、培训与开发概述;2、培训与开发的意义
培训与开发有助于改善企业绩效
培训与开发有助于增进企业的竞争优势
培训与开发有助于提高员工的满足感
培训与开发有助于培育企业文化;美国的培训;我国的培训;2007年前程无忧(51job)调查;2007年前程无忧(51job)调查;2007年前程无忧(51job)调查;2007年前程无忧(51job)调查;2007年前程无忧(51job)调查;2007年前程无忧(51job)调查;3、培训与开发的原则
服务企业战略和规划的原则
目标原则
差异化原则
内容上的差异化 人员上的差异化
激励原则
讲究实效原则
效益原则;4、培训与开发的分类
(1)按照培训对象的不同
新员工培训 在职员工培训
(2)按照培训形式的不同
在职培训 脱产培训
(3)按照培训性质的不同
传授性培训 改变性培训
(4)按照培训内容的不同
知识性培训 技能性培训 态度性培训; 5、培训的误区
(1)聘用了一个技能不符合要求的人也没关系
(2)认为培训能改变员工恶劣的态度
(3)培训能解决所有的工作绩效问题
(4)新员工自然而然去胜任工作
(5)培训支出是提高成本而不是投资行为
(6)培训是企业的义务也是员工的权利
(7)流行什么就培训什么
(8)培训时重知识、轻技能、忽视态度 ;摩托罗拉公司的培训;内部培训教师师资网络;;二、员工培训的新趋势;培训的目的:更注重团队精神;培训的组织:转向虚拟化和更多采用新技术;培训效果:注重对培训效果的评估和对培训模式的再设计;培训模式:更倾向于联合办学; 企业中参与培训的角色主要有:最高管理者、人力资源部、业务部门(一线经理)和员工。
近年来,培训的关注点从以前注重教授员工特定技能转变为更广泛意义的注重知识的创造与共享上。;迪斯尼的员工培训
世界上有6个很大的迪斯尼乐园,在美国的佛州和加州这两个迪斯尼营业都有一段历史了,并创造了很好的业绩。不过全世界开的最成功的、生意最好的,却是日本东京迪斯尼。美国加州迪斯尼斯营业了25年,有2亿人参观;东京迪斯尼,最高记录一年可以达到1700万人参观。研究这个案例,看看东京迪斯尼是如何吸引回头客的。
到东京迪斯尼去游玩,人们不大可能碰到迪斯尼的经理,门口卖票和剪票的也许只会碰到一次,碰到最多的还是扫地的清洁工。所以东京迪斯尼对清洁员工非常重视,将更多的训练和教育大多集中在他们的身上。
1、从扫地的员工培训起
东京迪斯尼扫地的有些员工,他们是暑假工作的学生,虽然他们只扫两个月时间,但是培训他们扫地要花3天时间。; (1)学扫地
第一天上午要培训如何扫地。扫地有3种扫把:一种是用来扒树叶的;一种是用来刮纸屑的;一种是用来掸灰尘的,这三种扫把的形状都不一样。怎样扫树叶,才不会让树叶飞起来?怎样刮纸屑,才能把纸屑刮的很好?怎样掸灰,才不会让灰尘飘起来?这些看似简单的动作却都应严格培训。而且扫地时还另有规定:开门时、关门时、中午吃饭时、距离客人15米以内等情况下都不能扫。这些规范都要认真培训,严格遵守。
(2)学照相
第一天下午学照相。十几台世界最先进的数码相机摆在一起,各种不同的品牌,每台都要学,因为客人会叫员工帮忙照相,可能会带世界上最新的照相机,来这里度蜜月、旅行。如果员工不会照相,不知道这是什么东西,就不能照顾好顾客,所以学照相要学一个下午。; (3)学包尿布
第二天上午学怎么给小孩子包尿布。孩子的妈妈可能会叫员工帮忙抱一下小孩,但如果员工不会抱小孩,动作不规范,不但不能给顾客帮忙,反而增添顾客的麻烦。抱小孩的正确动作是:右手要扶住臀部,左手要托住背,左手食指要顶住颈椎,以防闪了小孩的腰,或弄伤颈椎。不但要会抱小孩,还要会替小孩换尿布。给小孩换尿布时要注意方向和姿势,应该把手摆在底下,尿布折成十字形,最后在尿布上面别上别针,这些地方都要认真培训,严格规范。
(4)学辨识方向
第二天下午学辨识方向。有人要上洗手间,“右前方,约50米,第三号景点东,那个红色的房子”;有人要喝可乐,“左前方,约150米,第七号景点东,那个灰色的房子”;有人要买邮票,“前面约20米,第十一号景点,那个蓝条相间的房子”……顾客会问各种各样的问题,所以每一名员工要把整个迪斯尼的地图都熟记在脑子里,对迪斯尼的每一个方向和位置都要非常地明确。
训练3天后,发给员工3把扫把,开始扫地。如果在迪斯尼里面,碰到这种员工,人们会觉得很舒服,下次会再来迪斯尼,也就是所谓的引客回头,这就是所谓的员工面对顾客。;
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