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鳜鱼高效生态养殖技术
* * 佛山百瑞生物 省份 产量(吨) 全国 274576 广东 107086 江西 37288 安徽 35209 湖北 27793 江苏 27174 全国鳜鱼主产区(2012年) 广东是鳜鱼苗种主产地,据推测,全国90%的鳜鱼苗种来自于广东佛山、清远、肇庆等地。 鳜鱼,与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼同誉中国“四大淡水名鱼” 。 鳜鱼是我国重要的经济养殖鱼类 鳜鱼病害造成的直接经济损失 2006年11月底 香港食环署从桂花鱼检出孔雀石绿 2012年5月中旬 广州黄沙水产市场鳜鱼因孔雀石绿超标停售半月之久 斜管虫 嗜水气单胞菌 柱状纤维粘细菌 鳜鱼常见病害 指环虫 车轮虫 病毒病 鳜鱼病害问题十分严重 3 2 1 高效、生态养殖是出路 同生共衡 休耕期正确的土壤修复措施 高产 平均 低产 pH 6.5~7.5 7.5~8.5 和 5.5~6.5 5.5 或 8.5 磷 60 ppm 30~60 ppm 30 pmm 碳/氮 10~15 5~10 5 或 15 可交换钙 200~300 ppm 100~200 ppm 100或300 ppm 土壤性质与池塘产量 清淤 晒塘 石灰碱化 常见的池塘底部土壤修复技术 休耕期土壤修复程序 干 塘 碱化 200-300斤/亩 晒塘 水份12-20% pH 7.5-8.0 碱化+施肥 200-300斤/亩 石灰 2000-3000斤/亩 鸡粪 翻耕 土壤氧化剂 1公斤/亩 气泡病 塘底有机物多→→藻类生长旺盛→→溶氧饱和(25MG/L)→气泡病 处理方法: 防重于治,如何实现猪屎变鱼饲料 →从微做起,还人类健康大世界! 打造世界肠道功能性微生态第1品牌 专业专注 生物发酵事业 水质调控技术 补碳 补氮 养殖过程中的碳氮平衡 养殖1公斤鳜鱼需要4公斤饲料鱼 饵料鱼蛋白含量16% 养殖1公斤鳜鱼摄食640g蛋白 蛋白中氮含量16% 养殖1公斤鱼摄食约100g蛋白 25%被鱼吸收,75%排放到水体 养殖1公斤鱼排放75g氮 50%是氨氮 养殖1公斤鱼排放38g氨氮 桂花闭口 氮积累→氨氮高 →亚硝酸盐高→中毒 处理方案 如何提高水中生物量,把氮转化成饲料? 从微做起,还人类健康大世界! 打造世界肠道功能性微生态第1品牌 专业专注 生物发酵事业 碳源调控水体技术 ①通过提高C/N比,促进微生物利用氨氮和碳水化合物合成自身蛋白,降低氨氮,从源头上降低水中的三态氮。 ②去除1g氨氮需要消耗碳水化合物20g。 技术原理 液体碳源 固体碳源 碳源调控水体技术 碳源——发酵效果好,微生物易利用 碳源调控水体技术 碳源使用方法 泼洒 鲮鱼转化 1、存塘鲮鱼保持肥满,降低饵料鱼消耗 2、鲮鱼摄食碳源后,被鳜鱼捕食后,可以帮助调控鳜鱼肠道菌群 3、鲮鱼帮助大分子碳源分解,排放到水体后,微生物可以迅速利用。 为什么要杀虫? 碳氮不平衡菌藻相不平衡→浮游动物不平衡→害虫大量 繁殖 解决之道 如何实现养者敢吃其所养? 从微做起,还人类健康大世界! 打造世界肠道功能性微生态第1品牌 专业专注 生物发酵事业 技术集成应用 池塘编号 面积(亩) 放养密度 (亩/尾) 实验措施 2012年 2013年 2014年 草塘2(对照) 6.3 3000 晒塘、石灰消毒、发酵鸡粪肥水 晒塘、石灰消毒、发酵鸡粪肥水 放苗到销售 晒塘、翻土、发酵鸡粪肥水 放苗到销售 草塘1(实验) 4.2 晒塘、翻土、发酵鸡粪肥水、泡疫苗、人工水草 放苗到销售 无晒塘、无翻土、发酵鸡粪肥水、泡疫苗、挂人工水草 放苗到销售 草塘42(实验) 15 晒塘、翻土、发酵鸡粪肥水、泡疫苗 放苗到销售 晒塘、翻土、碱化培土,浸泡疫苗,挂人工水草 放苗到销售 岐山2(对照) 10 干塘、晒塘、石灰消毒、发酵鸡粪肥水 放苗到销售 晒塘、翻土、发酵鸡粪肥水 放苗到销售 岐山1(实验) 12 晒塘、翻土、发酵鸡粪肥水、泡疫苗、人工水草 放苗到销售 晒塘、翻土、碱化培土,发酵鸡粪肥水、浸泡疫苗,挂人工水草 放苗到销售 应用情况——清远清新宇顺农牧渔业科技服务有限公司 技术集成应用 下药情况 池塘编号 年份 2012年 2013年 2014年 草塘2(对照) 下药24 下药23次 下药20 草塘1(实验) 下药25 下药12次 下药16次 草塘42(实验) 下药22 下药18 下药6 岐山2(对照) 下药21 下药22次 下药19 岐山1(实验) 下药26 下药12次 下药5次 传统措施 (晒塘、石灰消毒、发酵鸡粪肥水) 使用人工水草池塘 翻土池塘 泡疫苗池塘 人工水草 翻土 浸泡疫苗 平均下药次数 23.6 9.8 13.1 11.5 8.75 技术集成应用 换水情况 池塘编号 年份 2012年 2013年 2014年 草
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