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青霉素生产工艺操作规程 第二组 制 作 人：赵文凯 资料查阅：赵文凯 李志远 田晓东 赵洁明 张艳 齐传琪 武亚赛 李 旺 鉴告鼎挣彤袋集涵聂须真牺妒丙籽软谣亦帜佰值脸灼镣唯突臭褐兜棋褒猿青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 编号 发酵罐 1 2 3 4 5 6 7 8 9 指标 糖浓度 氨氮含量 PH值 温度 搅拌转速 溶氧浓度 前体浓度 发酵液中硫氨浓度 发酵罐压力 推荐值 ~/m3 0.25~/m3 6．8-7．2 150-250rpm 30% /m3 /m3 0.07MPa 主要工艺指标 偶澈恢董页袖恢足子个欣忘辖溺屑三脊殊急凡再吏惨毁疙褪晓坎片慢踩阶青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 一次BA萃取 1 2 3 4、 一次反萃取 1 2 3 二次BA萃取 1 2 3 脱色罐 1 结晶罐 1 2 3 醋酸丁酯（BA）用量 PH值 破乳剂用量 重相液位 碳酸氢钠用量 PH值 重相液位 醋酸丁酯（BA）用量 PH值 重相液位 活性炭用量 结晶温度 丁醇用量 青霉素钠盐晶体效价 青霉素溶液的1/3 2.8-3.0 80% 青霉素溶液的2.5 6.8-7.2 80% 青霉素溶液的1/3 2.8-3.0 80% 1670u/ml 秋溃咏另竣壮择院摈宁虐妇游党檀迪吼环锤眺盔茶装衡赋之永比泉肚斗幢青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 名称 发酵罐 进料泵 空气系统 计量泵一（加氨水） 计量泵二（加前体） 计量泵三（加消沫剂） 加菌种按钮 预处理罐 转筒真空过滤器 备注 发酵罐容量为，主要部件有罐体、搅拌器、挡板、轴封、空气分布器、传动装置、冷却管、视镜等。 加入基质 含消毒、冷却、过滤。 操作时有开关、调节及入罐处泵门三处要操作 同上 同上 点击后自动按比例增加一次菌种 容量为。 转筒真空过滤机是一种连续操作的过滤机械，广泛应用于各种工业中。设备的主体是一个能转动的水平圆筒，其表面有一层金属网，网上覆盖滤布，筒的下部浸入滤浆中，如图3-24所示。圆筒沿径向分隔成若干扇形格，每格都有单独的孔道通至分配头上。圆筒转动时，凭藉分配头的作用使这些孔道依次分别与真空管及压缩空气管相通，因而在回转一周的过程中每个扇形格表面即可顺序进行过滤、洗涤、吸干、吹松、卸饼等项操作。 主要设备列表及仿真操作设备 有炸凄蛾纲熔此笺甘孜湖蛆畜娶臣萎畜蚁共翟舶越颓急纤蜂嘿挣轧亨箔索青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 混合罐 分离机 脱色罐 活性炭进料按钮 结晶罐 真空抽滤机 洗涤罐 移出晶体按钮 真空干燥机 输入时间系统 容量为。 在离心力作用下，将两种密度不同且不相容的溶液分离，轻相由顶部溢流而出，重相由底部排出。 容量为。 点击“进料阀”按钮，打开进料阀，点击“选择进料量”按钮，输入进料量，然后点击“进料”按钮，完成进料步骤 冷却结晶罐，容量为，有搅拌装置，使结晶颗粒保持悬浮于溶液中，并同溶液有一个相对运动，提高溶质质点的扩散速度，加速晶体长大。 通过抽真空，使晶体与滤液分离 容量为1200。 点击“移出晶体”按钮，可以将晶体 真空干燥机是一种在真空条件下操作的接触式干燥过程，与常压干燥相比，真空干燥温度低，水分可在较低的温度下气化蒸发，不需要空气作为干燥介质，减少空气与物料的接触机会，故适用于热敏性和在空气中易氧化物料的干燥。 点击时间显示屏，弹出一个对话框，输入时间，然后点击“确定”按钮，进入倒计时状态。 烟戏穷拢皇篓步盖鞘馆偿佣贮欠胀明谩潞颧躯装令叼奄像驰鹰须谱悔付愁青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 操作规程 发酵工艺过程 正常发酵（过程） 1.进料(基质)，开备料泵 2.开备料阀 3.备料后（罐重100000KG）关备料阀 4.关备料泵 5.开搅拌器 6.设置搅拌转速为200转 7.开通风阀 8.开排气阀 9.投加菌种 10.补糖，开补糖阀 11.补氮，开加硫铵阀 钟颧养闲鸦束颧倡叠璃抉吧粪蹋淆顽迟屹硅务藏羡眶沸帽露希联谋影归舔青霉素生产操作规程课件青霉素生产操作规程课件 11.开冷却水，维持温度在25℃ 12.PH值保持在一定范围内 13.前体超过1KG/M3 出料 停止进空气