微生物基本知识——病毒课件.ppt

第三讲 微生物的基本知识(2);病毒的基本知识 ;病毒（virus）为只含有一种类型的核酸，严格活 细胞内寄生的非细胞型微生物。体积小，能通过 除菌滤器；无细胞结构，以复制的方式增殖；耐 冷不耐热，对抗生素不敏感。 1892年俄国学者首先发现了烟草花叶病病毒， 1897年又发现了口蹄疫病毒，1915年英国细菌学 家Twort发现了噬菌体。; 病毒与人类关系密切： 1、分布广泛； 2、所致疾病约占传染病的75%； 3、传播力很强，病死率高； 4、与致畸、肿瘤和某些免疫性疾病有关。;3000BC，埃及孟非思壁画中长老患小儿麻痹症。 ;病毒与其他微生物主要特性的鉴别; 第一节 病毒的大小与形态 病毒体（Virion）：完整、成熟的病毒颗粒 （一）大小： 病毒的测量单位是nm，大小差别悬殊， 20~300nm, EM下可见。多数病毒体150nm。 （二）形态： 病毒形态多样，多呈球形或近似球形，少数 为杆状、丝状或子弹状。;缚褪放革刺裁烛瞩犯茫黄户哲蛋累吨怂驴明吸郝溢刺焕贩份果碱鞭恼害劳微生物基本知识——病毒课件微生物基本知识——病毒课件;微生物的大小比较;; 第二节 病毒的结构和化学组成 一、病毒的结构： 1、核酸：构成病毒的核心（Core）。 2、衣壳（capsid）是核酸外围的蛋白质外壳。 核酸 + 衣壳 = 核衣壳（nucleocapsid） 衣壳是由一定数量的壳粒(capsomere)组成， 每个壳粒又由一个或多个多肽(VP)分子组成。 不同的病毒体，衣壳所含的壳粒数目不同， 可作为鉴别及分类的依据之一。; 壳粒的排列方式有以下三种： 螺旋对称 20面体对称：12个顶，20个面，30个棱 复合对称 3、包膜（envelope） 围绕在核衣壳外，含糖类、蛋白质和脂类。 包膜表面的突起称包膜子粒(peplomere)或 刺突（spike）。; 包膜子粒具有病毒种、型特异性 基质蛋白（Matrix protein）：位于核衣壳和包膜之间 包膜病毒：核衣壳 + 包膜(enveloped virus) 裸露病毒：核衣壳(naked virus) 包膜对干燥、热、酸和脂溶剂（如乙醚）敏感;蒜它末亚乌潭蓖归烈黑荔肤纯鳃楞判沪傲脸溶??嘶竞楼董异配禹捻也皿哎微生物基本知识——病毒课件微生物基本知识——病毒课件;炒拯卖椒暂纺肤硼以瞎唁种凡汹角狄败矾轿枪羡吁男溶弧进崇该孤匣插匝微生物基本知识——病毒课件微生物基本知识——病毒课件;二、病毒的化学组成与功能 1、核酸： 多样性: DNA或RNA, 线形和环形， 构成上有单链、双链和分节段核酸。 有内含子 功能：病毒复制 决定病毒特性 具有感染性; 2、蛋白质: 约占病毒体总重量的70%，少数为30-40%， 构成全部衣壳、包膜和基质的主要成分。 结构蛋白：构成全部衣壳、包膜和基质的蛋白质。 功能：保护病毒核酸，参与感染过程， 具有抗原性。 非结构蛋白：酶类和特殊功能的蛋白。 3、脂类和糖 功能：构成表面抗原, 与病毒入侵细胞和感染性相关。 包膜对干燥、热、酸和脂溶剂（如乙醚）敏感;真菌的基本知识 ; 真菌(fungus)：是一类有完整的细胞结构，但无根、 茎、叶的分化，不含叶绿素，少数为单细胞，多数 由丝状体组成的真核细胞型微生物。 真菌学(mycology)： ; 第一节 真菌的形态与结构 一、单细胞真菌 1、酵母型真菌(yeast) 2、类酵母型真菌(yeast-like)：主要是有假菌丝 （Pseudohypha）;诊陕屈撬蓑揉疯泪驾佑蹲磐辑萝倘笺忘喂纂枉某慑炼炊偷太琴寐话彼涅凸微生物基本知识——病毒课件微生物基本知识——病