第十二章 羧酸与其衍生物(教学版)12-2.pptVIP

;§12-5 羧酸的化学性质;取代酸(如氨基酸、羟基酸、卤代酸等)通常不属于羧酸衍生物;酰卤—— 由相应酸的酰基和卤素组成。;② 二分子不同一元羧酸所得的酐叫混酐。;酯—以相应的酸和醇来命名，酸在前，醇在后，再加个“酯”字。;二、羧酸衍生物的物理性质和光谱性质;沸点高低： 酰胺 ＞ 酸酐 ＞ 羧酸 ＞ 酯 、酰卤; 羧酸衍生物的羰基吸收在1630 ～1850 cm-1之间。不同衍生物 C=O 伸缩振动吸收频率不同。;2950; 由于羧酸衍生物都含有酰基（ R-C- ）的共同结构，所以在化学性质方面有很多相似之处，但由于所连接的负性基团的不同，而具有不同的性质，对于同一种反应，其活性也有差别。;② 醇解;酰氯醇解可用来合成较难直接由羧酸酯化的酚酯。;③ 氨解; 羧酸衍生物的水解、醇解、氨解的反应历程相似，属于亲核取代反应。;羧酸衍生物羰基体现了取代活性：;立体效应也影响速???，烃基 ，因空间拥挤，而反应速度 。;2. 还原反应;据鸦蕊堆恶阁铂孟毅必进欧角式锅旅泻败目幂众把琢辗琶耿夺邮促粘否欢第十二章 羧酸与其衍生物(教学版)12-2第十二章 羧酸与其衍生物(教学版)12-2;② Rosenmund（罗森门德）还原 ;③ 用金属钠-醇还原- Bouveault-Blanc ;3. 与有机金属试剂的反应; 酰 卤;CH3COOC2H5 + CH3CH2MgBr ;酸酐与格氏试剂在室温下也可以得到酮。;4. 酰氨氮原子上的反应-酰胺的个性 ;② 酰胺脱水 ;③ Hofmann(霍夫曼)降解反应 ;作业 （一）（二）（三）①③（五）（六）