大商集团超防损管理制度.DOCVIP

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大商集团超防损管理制度

大 商 集 团 防 损 管 理 制 度 为将损耗控制到最低限度,降低营业成本,根据超市业务流程和岗位规范,制定本制度。 一、超市员工防损管理制度 1、所有员工上下班必须走员工通道,签到、打卡须主动接受防损员的监督和检查对违反规定的员工将给予口头指导以上处罚。 2、员工进店应注意仪表,着店内统一服装,佩带工牌,不允许员工将自己 的衣服带入卖场,工服下摆要放入裤内,对违反规定的员工将给予错误提示单以上的处罚。 3、员工下班要排队依次签到打卡,不准喧哗打闹,并需主动接受防损员的监督检查,促销员在员工通道处将围裙摘下方可离开。 4、员工下班打完卡后,应从员工通道离店,不允许从后区直接返回卖场,如有违犯,不听劝阻者将给予口头指导以上处罚。 5、员工上班不得带包进入后区、加工间和仓库,自己的私人物品必须带入场内的需在员工通道粘贴“自用品标签”,对没有粘贴自用品标签的物品,防损部有权扣留,并追究当事人的责任。店内管理层必须带包入场的,应在离场时主动开包让员工通道防损员检查,对不能确定的物品,防损员有权扣留,如有违犯,将给予书面指导以上处罚。 6、店内员工上班时间不得无故离店,不得做一切与工作无关的事情,一经发现,将视为不诚实行为,直接解聘。有特殊情况须离店时,应有值班店长签发的出店条,交至员工通道防损员处,从员工通道出入。 7、任何员工不得从收货口出入,如有违反给予书面指导以上处罚,情节严重者予以解聘。 8、任何员工不得在后区聚众聊天,嬉笑打闹,喝水要到饮水间,对违反规定者将给予口头指导以上处罚。 9、员工不得在后区(包括卫生间、仓库等)吸烟,一经发现视为不诚实行为,直接解聘。 10、员工不得在后区(包括墙壁、纸箱、卫生间)乱写乱画,否则将接受错误提示单以上处罚。 11、员工不得在后区(包括包括仓库、办公室、加工间)藏匿商品(降价品、促销品、打折商品)以便下班后购买,此行为将被视为不诚实行为,直接解聘。 12、任何供应商及来访人员不得进入后区,在商场内联系相关员工(管理层)现场接待,如有违犯,不听劝阻者,将给予相关员工(管理层)错误提示单以上处罚。 13、员工在后区堆放、搬运商品时,应严格遵守工作流程,防止意外事故的发生,凡违反流程造成事故的,将视情节予以处罚。 14、店内员工上班时间不得购物(包括午休、晚间休息时间),下班需从顾客入口进店购物,走员工专用款台,否则视情节给予相应处罚。 15、任何员工在通过EAS报警门时,如果引起报警,应积极主动配合防损员查找报警原因,对无理取闹、拒不配合检查工作及解释不清报警原因的员工将予以解聘。 16、任何员工不得以任何理由,私自试探EAS报警系统,对违反规定的员工将予以解聘。 二、仓库防损管理制度 1、库存商品要进行定位管理,即将不同的商品按分类,分区域管理的原则来存放。 2、储存商品不可直接接触地面。防损部进行定期检查。 3、仓库内要设有防火、防水、防盗等设施,以保证商品安全。 4、商品储存货架应设置存货卡,商品进出要注意先进先出的原则。也可采取色彩管理法,即每周或每月采用不同颜色的标签,以明显识别进货的日期。 5、商品进出库要做好登记工作,以便明确保管责任,此项工作由库管员进行,防损部会定期进行检查与核实工作,如发现差错,将追究当班库管员的责任,给予错误提示单以上处罚。 6、凡是进入仓库的商品要封箱存放,尤其对于高值商品要做到随时检查封箱情况,如发现未封箱的商品,防损部将给予相关负责人错误提示单以上处罚。 7、仓库要采取门禁管理,工作人员进出库房需进行登记,库管员负责随时跟踪监督,防止员工不诚实行为的发生,对工作疏忽的库管员将给予口头指导以上的处罚。 8、促销员不得单独进入后区仓库、冷库,如有违犯,追究库管员的责任,给予口头指导以上处罚。 9、任何供应商不得进入仓库,一经发现,追究仓库保管员责任,给予口头指导以上处罚。 10、营运部应每六个月更换一次库管员,并做好岗前培训。 11、仓库内的库管员不得脱岗,一旦发现,书面指导。 三、超市专柜商品管理制度 1、专柜内陈列商品责任员工每天必须交接手续,共同点数,建立严整的交接记录,做到有据可查,检查商品是否正常。 2、专柜内陈列商品在交接时发现空包装,当事责任人须负责赔偿全部损失,如责任不清,须由当班主管负连带责任。 3、专柜责任人当顾客选购专柜内商品时,必须指引顾客到指定收银台付款。 4、专柜处须有专人负责不许随意离岗,每天进行盘点,如发现商品丢失,将给予商品管理者相应处罚。 5、专柜除责任人及主管级以上人员外,任何人不得随意开启专柜。 6、专柜责任人如发现专柜有损坏之处,应及时报店内维修,以避免有可能的损失。 7、闭店前责任人须检查专柜是否落锁,陈列商品有无差异,将专柜钥匙送至员工通道钥匙箱管理处,如发现专柜没有落锁,将给予严肃处理。 四、收

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