细胞工程-植物细胞反应器.pptxVIP

植物细胞生物反应器 — 赵瑞 梗概 1.植物细胞的生物反应器的大规模培养 1.1培养特性 1.2植物细胞的反应器特点及类型 1.3生物反应器的设计与选择 2.植物细胞的生物反应器固定化培养 2.1填充床生物反应器 2.2流化床生物反应器 2.3膜生物反应器 3.植物细胞的生物反应器展望 4.植物细胞的生物反应器展示 植物细胞的生物反应器的大规模培养 1.1培养特性 1）培养中的植物细胞特性： a体积与微生物相比大 b很少单细胞的形式悬浮生长，通常是多细胞团存在，形成非均匀相的集合细胞团 c纤维素细胞壁使抗剪切的能力相当弱 d生产速度慢，因此操作周期长，维持无菌环境难度较大 植物细胞的生物反应器的大规模培养 1.1培养特性 2）植物小培养液的流变特性 人们常常用黏度来描述培养的流变学特性。 培养过程中培养液的黏度变化可由细胞本身和细 胞分泌物引起。 3）植物细胞培养过程的气体调节 大规模植物细胞培养对供氧和尾气氧的监控十分 重要 4）泡沫和表面黏附性 植物细胞的生物反应器的大规模培养 1.2植物细胞的反应器特点及类型 适合植物细胞的反应器应该具有适宜的氧传递、 良好的流动性和较低的剪切力。 反应器的选择取决于生产细胞的浓度、通气量以 及所提供的营养成分的分散程度。根据通气和搅 拌系统的类型可将生物反应器分为以下几类： 机械搅拌式生物反应器 非搅拌式生物反应器 光生物反应器 其他新型反应器　 植物细胞的生物反应器的大规模培养 1.3生物反应器的设计与选择 1）氧的供给 2）剪切力尽可能小 3）黏附细胞培养过程 4）细胞高密度培养培养基 5）温度、pH、营养物质浓度 植物细胞的生物反应器固定化培养 2.1填充床生物反应器 细胞可位于支撑物表面也可包埋于支撑物中，培养 液流经支撑物颗粒被细胞利用 优点：单位体积固定细胞量大 缺点：混合效果低，对氧传递、pH、温度控制和气体产物的排除造成困难 2.2流化床生物反应器 利用液体能量悬浮颗粒，颗粒呈流化状态所需能量 与颗粒大小成正比，常采用小固定化颗粒 优点：小颗粒良好的传质特性 缺点：剪切力和颗粒碰撞会损坏固定化细胞 植物细胞的生物反应器固定化培养 2.3膜生物反应器 采用具有一定孔径和选择透性的膜固定植物细胞。 营养物质通过膜渗透到细胞中，细胞产生的次级 代谢产物通过膜释放到培养液中。主要有中空纤 维反应器和螺线式卷绕反应器 优点：可重复使用 缺点：传质效率低，易阻塞，产物收获较困难而 且反应器投资大 植物细胞的生物反应器展望 提高混合程度，减低剪切力，是目前设计适于植物细胞培养反应器的主要原则，但如果能提高植物细胞对剪切力的耐受程度，将大大简化反应器的选择和设计 根据细胞特性采用合适的反应器，研究各种植物细胞和不同反应器中流体力学的性质 植物细胞的生物反应器展示 谢谢大家！