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- 2017-08-16 发布于安徽
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第三节 膳食指南与食品安全
一、学习目标:
说出什么是合理膳食,认识到营养不良、营养过剩、偏食、挑食、不吃早餐等是营养问题。
二、 学习重点难点
重点:1、设计一份营养合理的食谱
2、关注食品安全
难点:关注食品安全一、自主学习
1、在每天的摄入的总热量中,早餐的热量约为,午餐的热量为?,晚餐的热量为。
2为了满足人体每天对能量和各种营养物质的需要,人们的营养必须。
3我们在购买食品时,要注意食品问题。
4买肉时一定要注意肉是否是的。1、青少年长期偏食会造成(? )
A贫血? B.急性胃炎?C.肠炎? D.营养不良
2在每日摄入的总能量中,早、中晚餐的能量应当分别占(? )
A30%、40%、30%??B30%、30%、40%C.3%、34%、33%? D0%、35%、35%
A.挑食,缺乏维生素C B.偏食,缺乏维生素D
C.偏食,缺乏维生素A D.挑食,缺乏维生素B1
7、绿色食品指的是(? )
A新鲜的食品??? B无污染、安全、优质的食品C.绿颜色的食品?D营养价值高的食品
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