第一章绪论(无自定义).pdfVIP

环境工程微生物学 主讲 张 帅 环境工程微生物学 第一章 绪论 第二章 原核微生物 第三章 真核微生物 第四章 非细胞生物—病毒 第五章 微生物的营养 第六章 微生物的代谢 第七章 微生物的生长繁殖 第八章 微生物的生态 第九章 微生物对难降解物质的降解与转化 第十章 水污染控制的微生物学原理与技术 第十一章 固体废物的微生物处理技术 第十二章 工业废气的微生物处理技术 第十三章 污染环境的微生物修复 几点说明 关于教材 关于课程安排 (54=36+18) 学科特点 实验科学 概念多，描述性内容多 年轻学科，发展快 和我们的生活密切相关 生物学基础 1.什么是生命？ 2.什么是生命的基本特征？ 3.细胞是生命的基础 4.真核生物和原核生物 5.植物、动物 生命? 生命的定义 生命的根本特性是什么？千百年来，人们以许多不同 的观点阐述自己对此的看法。 19世纪下半叶，恩格斯对生命下了一个定义：“生命 是蛋白体的存在方式，这个存在方式的基本因素在于 和它周围的外部自然界的不断地新陈代谢，而且这种 新陈代谢一停止，生命就随之停止，结果便是蛋白质 的分解”。恩格斯的生命定义在一定程度上揭示了生 命的物质基础，即具有新陈代谢功能的蛋白体。100 年来，这个定义一直指导人们认识生命的思想武器。 （1）生理学定义:把生命定义为具有进食、代 谢、排泄、呼吸、运动、生长、生殖和反应性 等功能的系统。 （2）新陈代谢定义:生命系统具有界面，与外 界经常交换物质但不改变其自身性质。 （3）生物化学定义:生命系统包含储藏遗传信 息的核酸和调节代谢的酶蛋白。但是已知某种 病毒样生物却无核酸。 （4）遗传学定义:通过基因复制、突变和自然 选择而进化的系统。 （5）热力学定义:生命是个开放系统，它通过 能量流动和物质循环而不断增加内部秩序。 生命的基本特征 1.从构成生物的化学元素和生物大分子的生物 化学成分看，不同生物之间有很大的同一性。 2.无论从结构还是生命活动看，生命都表现出 严密的组织和高度的秩序性。 3.新陈代谢。 4.生长的特性。 5.生物的繁殖现象。 6.生物对环境有应激性。 7.历史上，生物表现出明确的不断演化和进化 的趋势。 细胞是生命的基础 细胞是生命存在的最基本形式，是一切生命活动的基础， 被人们称为是生命的单位，原因有三： 1.一切生物都离不开细胞这一生命的最基本形式，它们或者 本身就是一个细胞，或者是由多细胞组成。因此可以说离 开了细胞就没有了生命。 2.细胞也是生命活动赖以进行的基础。 3.研究表明，地球上生命的起源和确立直接地关系着最早的 细胞的形成。而以后的生物进化也是密切地关联着细胞分 化和多细胞结构体制的建立。 原核生物和真核生物 原核生物：没有核膜，有核区，核质裸 露，无细胞器。 真核生物：有发育完好的细胞核，核内有 核仁和染色体。有核膜将细胞核和细胞质 分开，使两者有明显的界线。有高度分化 的细胞器，如线粒体、叶绿体、高尔基体、 溶酶体等。 原核细胞的结构 原核细胞的结构 鞭毛 內含体 核糖体 细胞壁 细胞膜 荚膜