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2018届高中生物总复习第5章细胞的能量供应和利用第3讲ATP的主要来源——细胞呼吸讲义新人教版必修1
第 3 讲 ATP 的主要来源——细胞呼吸
引言:细胞的能量通货是 ATP。ATP 分子高能磷酸键中能量的主要来源是糖类等能源物 质(最常利用的是葡萄糖)在细胞内的氧化分解,即细胞呼吸,也称呼吸作用。
1.酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸
思考 1: 怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活?
思考 2:怎样控制有氧和无氧的条件(自变量)?
思考 3:怎样检测有无酒精和 CO2(因变量)产生?
2.酵母菌的有氧呼吸可以概括分为三个阶段,每个阶段都需酶催化
思考 4:三个阶段所需的酶分别位于哪里?(细菌没有线粒体,能进行有氧呼吸吗?) 思考 5:葡萄糖、丙酮酸和氧气是否进入线粒体?
思考 6:第二阶段脱下的【H】都来自于丙酮酸吗?
思考 7:如果没有 O2,第几阶段反应将无法进行?
思考 8:这三个阶段的发生和 ATP 的生成有什么关系? 思考 9:写出葡萄糖在细胞内有氧分解的总反应式。
思考 10:葡萄糖在生物体外的燃烧与它在细胞内的有氧分解有什么异同?
3.酵母菌的无氧呼吸可以概括为两个阶段:第一阶段与有氧呼吸完全相同,产生丙酮酸和 [H],并释放少量的能量用于合成 ATP;但在第二阶段中,丙酮酸分解很不彻底,只能产生少 量 CO2,大量能量被储存在产物 中。而其他生物如乳酸菌和人体的骨骼肌细胞, 在无氧的条件下,丙酮酸和[H]则结合成储存大量能量的 ,连一点儿 CO2 也不生成。 由于丙酮酸在 中分解不彻底,这第二阶段便没有足够能量用来合成 。
思考 11:写出葡萄糖在细胞内无氧分解的总反应式。
●比较:有氧呼吸和无氧呼吸
思考 12:骨骼肌细胞保留了产能效率较低的无氧呼吸方式,有何意义?
思考 13:总结影响细胞呼吸的环境因素主要有哪些?
思考 14:用酵母菌酿酒过程中为什么要先通气、后密封?
思考 15:保藏果蔬和种子的环境条件有何异同?为什么?
思考 16:图中哪些过程属于有
(无)氧呼吸?哪些过程能够在人 体(酵母菌)细胞内发生?
例 1.下图表示细胞内葡萄糖分解的反应式。下列关于该过程的说法正确 的是( )
A.只发生在细胞有氧时 B.只发生在细胞缺氧时
C.只发生在线粒体内 D.只发生在细胞质基质内
例 2.下图表示细胞呼吸作用的过程,其中 1-3 代表有关生理过程发生 的场所,甲、乙代表有关物质,下列相关叙述正确是
(多选)( )
A.1 和 3 都具有双层生物膜 B.1 和 2 所含酶的种类不同 C.2 和 3 分别都能产生大量 ATP D.甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
例 3.某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。 下列分析错.误.的是( )
A.滴管中冒出的气泡是反应产生 CO2 的结果
B.试管中加水的主要目的是制造无氧环境
C.若试管中的水换成冷水,气泡释放速率下降
D.被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至 ATP,
其余的存留在酒精中
例 4.下列关于呼吸作用的叙述,正确的是( ) A.无氧呼吸的终产物是丙酮酸
B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
C.无氧呼吸不需要 O2 的参与,该过程最终有[H]的积累
D.质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多
例 5.在 a、b、c、d 条件下,测得某植物种子萌发时 CO2 和 O2 体积变化 的相对值如右表。若底物是葡萄糖,则下列叙述中正确的是( )
A. a 条件下,呼吸产物除 CO2 外还有酒精和乳酸
B. b 条件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C. c 条件下,无氧呼吸最弱
D. d 条件下,产生的 CO2 全部来自线粒体
CO2 释放量 O2 吸收量
a 10 0
b 8 3
c 6 4
d 7 7
例 6.(14 海南第 26 题)某豆科植物种子萌发过程中 CO2 释放 和 O2 吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题:
(1)在 12~24h 期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼 吸作用的主要方式是 呼吸,该呼吸方式在细胞中发 生的部位是 ,其产物是 。
(2)从第 12h 到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量 会 ,主要原因是 。
(3)胚根长出后,萌发种子的 呼吸速率明显升高。
例 7.为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,
得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入 A-F 试管中,加入不同的物质,进行了如下实 验(见下表)。
注:“+”表示加入了适量的相关物质,“-”表示未加入相关物质
(1)会产生 CO2 和 H2O 的试管有 ,会产生酒精的试管有 ,根据试管
的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所。(均填试管编号)
(2)有氧呼吸产生的[H],经过一系列的化学反应,与氧结合形
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