酒店员工手册详尽版.docVIP

员 工 手 册 某某酒店 2016-10 目 录 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 董事长致辞 第一章………………………………酒店简介 第二章………………………………组织机构 第三章………………………………企业文化 第四章………………………………劳动管理 第五章………………………………薪资福利 第六章………………………………规章制度 第七章………………………………公共设施 第八章………………………………安全守则 第九章………………………………奖惩条例 第十章………………………………附 则 董事长致辞 亲爱的员工： 首先，请允许我代表某某酒店全体管理人员及员工欢迎您的加盟。从您仔细阅读《员工手册》这一刻开始，您已正式成为某某酒店团队的一份子，这足以证明企业的眼光以及您个人的能力。 个人的成就也是企业的成功，您的努力必将获得客人的尊重、企业的认可，企业也将会因为拥有您这样的员工而骄傲和自豪。我衷心的希望您在今后的工作中兢兢业业、恪尽职守，尽快融入我们某某酒店这个大家庭，出色完成您的工作！ 再次祝贺您加入我们的团队，预祝您工作顺心、万事顺利，与我们携手一道，开创某某大酒店美好的未来！ 董事长： 第一章 酒店简介 成都嘉云置业有限公司某某酒店是由四川某某集团按照四星级标准倾力打造的豪华主题酒店。酒店位于郫县西大街309号，地处城市商贸黄金地段，交通便捷，距离成都双流国际机场和成都市中心为30分钟和45分钟。酒店客房有“欧式、地中海、东南亚”三种风格，共有豪华舒适套房、标准、单间110间，环境幽雅，设施豪华，为八方宾客提供温馨、舒适的商务、旅行环境。酒店还配有简洁雅致的茶坊，大厅可容纳40人，配有专属贵宾茶室5间，麻将室11间，可提供品茗、咖啡、棋牌服务，典雅、个性化的休闲空间是娱乐、商务洽谈、私人聚会的完美场所。某某酒店全体管理人员及服务人员本着“以客为尊、礼行天下”的服务宗旨，热忱欢迎广大宾客莅临。 第二章 组织机构图 成都嘉云置业有限公司某某酒店实行总经理负责制，实行从上至下垂直管理模式。现主要由：总经理、副总经理、财务部、综合管理部、销售部、前厅部、客房部、茶餐部、保卫工程部组成。 某某酒店组织机构图 第三章 企业文化 企业宗旨：诚信立业 回报社会 务实严谨 开拓创新，人力 （3）无故缺勤一天，视为旷工，并记小过一次；旷工两天计大过一次。一月内累计或连续旷工两天，视为严重违纪，予以开除。 3、请假 （1）请假手续：员工因事、因病请假，需事先填写《请假申请单》并确定本岗位职务代理人，呈上级主管批准；未经批准休假、超假不续及续假未获批准者，将视为旷工。如因特殊原因无法事前请假，需通知部门负责人，事后补办手续。事假每月累计不能超过3天； （2）请假核定权限：所有请假须先经部门负责人批准，再依核定的批准权限上报，请假获批后，将相关请假资料交综管部存档。核定批准权限为： 部门主管/领班 权限：1日 运营经理 权限：2日 总经理 权限：3日以上 请假工资计扣标准 假类 时段 计扣基础 扣计标准 要求 病假（非工伤) / 全勤奖 50元 市级医院证明,无证明以旷工论处 事假 以天计 全工资 100% 事先请假，无全勤奖；事先没请假以旷工处理 旷工 缺勤30分钟以上（不含30分钟） 日全工资 150% 一月内累计迟到或早退5次或连续迟到3次，另按旷工一天扣罚，无全勤奖 迟到 以次数计（5-30分钟以内） 每次5-30元 早退 以次数计（5-30分钟以内） 每次5-30元 三、有薪假 工伤假 1、员工工伤的认定，需凭酒店认可的医院证明。部门负责人应在工伤事故发生后5小时内向某某酒店综管部提交工伤事故书面报告。综管部调查并确认后，方可按工伤处理。重大工伤事故的认定，以劳动部门出具的鉴定报告为准。工伤医疗期按国家有关规定执行； 2、经确认为因工负伤的员工，其休假期间，按酒店规定扣发补贴。 3、医疗期满后仍不能恢复健康的，或康复后不能从事原有工作、并拒绝酒店新安排工作的，可按国家有关规定解除合同或办理离职手续。 婚假 1、员工在酒店工作满一年者可按国家有关规定享受三天婚假；达到国家规定的晚婚年龄，即男25岁、女23岁以上结婚者，可享受八天晚婚假（不含法定假日和公休假）； 2、婚假只能一次性使用。享受婚假需事先办理请假手续，超假者视情况按事假或旷工处理； 3、婚假期间基本工资不变，按酒店有关规定扣发补贴。 产假 1、酒店已婚女员工享有国家规定的产假期，享受产假的女员工须有准生