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浅议涉外旅游人才文化素质培养
浅议涉外旅游人才文化素质培养摘要:随着我国旅游业的迅速发展,涉外旅游越来越显示出活力。目前,涉外旅游发展的要求高素质的涉外旅游人才,本文从秦皇岛旅游立市及创建“国际旅游名城”背景出发,分析了涉外人才需求及文化素养构成并提出了相应的培养对策。
关键词: 涉外旅游人才;文化素养;培养对策
中图分类号:G642文献标识码:A文章编号:1006-4311(2012)07-0173-01
0引言
十七届五中全会指出,文化是一个民族的精神和灵魂,是国家发展和民族振兴的强大力量。“文化软实力”高度重视文化、价值观念等影响力,已经成为当今国际社会用以衡量一个国家、地区,乃至城市的重要标准。随着我国旅游业的迅速发展,涉外旅游越来越显示出活力。涉外旅游发展急需一批既懂外语又有专业素养具备文化软实力的高素质涉外人才。本文以秦皇岛涉外旅游发展为例探讨高素质涉外人才的培养问题。
1秦皇岛面临的机遇和涉外旅游状况
2008年海南省举办的2008博鳌国际旅游论坛上,秦皇岛与张家界、昆明等7座城市一起荣获“国际旅游名城”称号。2009年9月初,按照河北省委、省政府的决策部署,秦皇岛市确立了旅游立市发展战略,即按照建设“中国北方最大滨海休闲度假基地,国内最佳、国际上有较大影响的旅游目的地”的要求,全力构建以旅游业为中心的现代产业体系,力争用5至10年时间,把秦皇岛建设成为休闲度假胜地、山海生态宝地、长城文化高地、健康长寿福地,整体打造“国际旅游名城”。2010年12月9日旅游综合改革试点城市工作会议上,秦皇岛被国家旅游局和发改委确定为全国首批旅游综合改革试点城市。随着我国国民经济持续增长和国际地位进一步提升,随着秦皇岛旅游立市战略的实施及国际旅游名城的建立,可以预测,入境旅游市场将会拥有及其广阔的发展空间,而高质量的涉外旅游人才势必炙手可热。
2秦皇岛涉外旅游人才文化素质构成分析
本文经过对市内20多家大型旅游企业进行深入的市场调研,了解业内对涉外旅游人才的需求,完成问卷调查,归纳出涉外旅游人员应具备的文化素质。
2.1 扎实的语言功底和牢固的专业相关知识作为涉外旅游,首先要有较高的外语水平,特别是口语水平,还要掌握常用的跨文化所需的翻译技巧。同时,牢固的旅游专业和相关知识是掌握业务的必须,无论是导游还是饭店服务,抑或商务、会展服务,都需要相关的专业知识、技能。当然,如果能涉猎人文、历史和地理等其他方面,一定会促进和实现双方的理解与共识。
2.2 端正的态度和促进中外交流的责任感涉外旅游人员的态度将一定程度上对游客构成对旅游目的地文化的认识,这种印象会被带回他们的国度形成口耳相传的无形资产。因此,从这种意义上讲,涉外旅游人员的对待中外交流过程中的态度和责任感,起到了促进不同民族、国家之间的交流、理解和友谊的发展的作用。
2.3 良好的人际交往和跨文化能力涉外旅游中我们传递的不仅是具体的实用信息,更重要的是传播其蕴含的文化。而其间的旅游服务人员更应该对中西文化差异敏感、宽容,具备处理文化障碍过程中的交际能力。
3秦皇岛涉外旅游人才文化素质培养对策
3.1 不断转变教育观念,合理设置课程,增加文化底蕴教学目前许多院校课程结构设计中过于偏重外语专业知识技能、旅游管理学、经济学的理论化知识,而轻视人文知识,或者过分强调专业技能的训练,忽视文化素质的“厚积广发”,这显然不利于涉外人才的培养,课程改革势在必行适当地加入文化素质教育方面内容,从而培养多元实用人才。
3.2 工学结合、深化校企合作机制为培养适应秦皇岛涉外旅游所需的高技能的涉外旅游人才,各高校应加强与深化与旅游企业间的合作,建立一系列学生实习实践基地,为学生提供良好的实践平台,拓宽就业渠道。在实习实践基地的建设上,应使专业教学与企业人才需求接轨,注重人才素质的培养,这样才能满足行业可持续发展的需要。
3.3 注重师资质量,提高高校“双师型”教师比例学生素质的提高离不开教师的力量,“双师型”教师队伍是实现高技能涉外旅游人才培养的根本保证。学校应该选派专业教师到优秀旅游企业参加实践系统培训,也应该建立旅游企业的经理、业务骨干为校外专家的聘任制度,这对对涉外旅游人才培养有重要意义。在建设“双师型”教师队伍方面,积极推进高校与旅行社、宾馆饭店等各大旅游企业的校企合作,和谐共建,为教师熟悉专业技能操作提供便利条件,共同提高师资环境和质量。
3.4 考核中加强文化素质比例旅游行政主管部门在对涉外旅游人员的考核与培训中要加强文化素质的比例。为提高涉外旅游人员的素质,可以在培训教材及培训内容中加入文化素质元素,通过硬性指标来强化文化知识,使其转化为能力和素质,最终为涉外旅游服务。
3.5 不断扩展国际旅游人才合作项目秦皇岛应该
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