浅谈睢县优质强筋小麦高产栽培技术.doc

浅谈睢县优质强筋小麦高产栽培技术睢县位于河南省东部，县境内气候温和，最适宜种植优质强筋小麦。近年来随着市场对优质强筋小麦需求的加大，该县种植的优质强筋小麦面积逐年扩大，产量逐年提高，笔者通过每年小麦高产创建项目和小麦千亩方高产栽培试验，总结出了适合该县种植的优质强筋小麦栽培技术。 一、选用优质高产的强筋小麦品种 要生产高质量的强筋小麦，首先要选用优质高产的强筋小麦品种。根据近几年市场需求现状和品种综合表现，适宜该县种植的半冬性品种有郑麦366、新麦9408、高优503等，弱春性品种有郑麦9023、豫麦34、郑农16等。选用高质量种子，于播种前用高效低毒的小麦专用种衣剂拌种，有利于综合防治地下害虫和苗期易发生的根腐病、纹枯病等。 二、深耕细耙，提高整地质量 实现小麦优质高产，依赖于强大的根系，这就要求整地时深耕，深度以25厘米为好，深耕必须配合细耙、多耙，注意防旱保墒，尤其在土壤偏黏的地块，更要掌握好宜耕期，借以粉碎坷垃，踏实土壤，清除根茬，保住底墒，使土表平整，利于播种。 三、培肥地力 ，合理施肥 较高的土壤肥力有利于改善强筋小麦的营养品质和加工品质，所以进行优质高产栽培，必须以较高的土壤肥力和良好的水肥条件为基础。应培养土壤肥力，耕层有机质要在1.0%以上，全氮0.09%以上，碱解氮70毫克/千克以上，速效磷20毫克/千克以上，速效钾90毫克/千克，有效硫16毫克/千克以上。667平方米总施肥量一般为有机肥3000千克，纯氮14 千克，纯磷7 千克，纯钾7 千克，硫酸锌1 千克。在一般肥力的麦田，氮肥的50%，全部的有机肥、磷肥、钾肥、锌肥均作底肥，第二年春季小麦拔节期再施50%氮肥。在土壤肥力高的麦田，氮肥的1/3、钾肥的1/2，全部的有机肥、磷肥、锌肥均作底肥，第二年春季小麦拔节期再施2/3氮肥和1/2钾肥。 麦收“胎里富”，无论是肥沃水浇田还是旱地麦，底肥对产量和品质的形成都很重要，尤其是多施肥效久、养分含量高的农家肥，可以为小麦生长发育源源不断地供给养分，强筋小麦生育后期吸氮力比一般小麦强，因而施足农家肥就显得更为重要。 四、适墒、适期播种，一播全苗 适墒是一播全苗的基础，优质强筋小麦适宜出苗的土壤含水量是：两合土18%～20%，黏壤土20%～22%，黏土22%～24%，低于上述指标，应浇好底墒水，还要保好口墒，以确保一播全苗。适期精量播种是苗壮的基础，适播可以保证小麦冬前有足够的积温，利于培育冬前壮苗，在正常气候条件下，半冬性品种以10月5～15日播种为宜，667平方米播量8～10 千克；弱春性品种以10月15～25日为宜，667平方米播量9～12.5千克。要用小麦精播机播种，严格掌握播种行进速度和播种深度，要求播量精确，行距一致，下种均匀，深浅一致，不漏播不重播，地头地边播种整齐。 五、加强田间管理 实现强筋小麦优质高产，除打好播种基础外，还必须加强田间管理，田间管理分冬前管理、春季管理和后期管理。冬前管理以促为主，12月上旬普遍进行冬灌，以平抑地温、促进根系发育和预防春旱；返青期控水控肥，控制春蘖滋生，加速两极分化，控制基部一、二节间生长过长，防御后期倒伏，对667平方米群体在80万头以上的旺长地块要采取深锄断根或化学控制，同时注意于2月下旬至3月上中旬防治纹枯病；拔节期进行肥水促进，追施氮肥，促进大蘖生长，搭好丰产架子，提高分蘖成穗率，巩固后期氮营养，提高籽粒品质；后期以控为主，适度的土壤“干旱”对强筋小麦品质提高有明显的正效应，不但籽粒内在品质较好，而且对籽粒角质率、黑胚率、容重等外观品质有明显改善，收购等级提高。浇灌浆水对强筋小麦高产是必要的，一般在扬花后10～15天浇灌浆水，并进行叶面喷肥，667平方米用尿素1 千克加磷酸二氢钾200克，对水50 千克喷洒。 六、适期收获 高产麦田小麦生育后期根系活力强，光合作用仍在进行，蜡熟中期至蜡熟末期千粒重仍在增加，在蜡熟末期收获，籽粒的千粒重最高，此时籽粒的营养品质和加工品质也最优。蜡熟末期植株茎秆全部黄色，叶片枯黄，茎秆尚有弹性，籽粒含水率22%左右，籽粒颜色接近本品种固有色泽，籽粒较为坚硬，收获后及时晾晒并注意分品种单打单入仓。 1