高考生物大1轮复习-高考预测-生物技术实践-1.3-生物技术在其他方面的应用课件（选修1）.pptVIP

高考角度全练 角度1　植物芳香油的提取 1.(2017·济南模拟)根据植物芳香油提取的相关知识，回答下列问题： (1)玫瑰精油的提取可使用如图所示装置，这种方法叫________法；蒸馏时收集的蒸馏液______(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是________________。 进水口是图中的______(填图中的编号)。 (2)柠檬芳香油的提取常用________法。 (3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是______________________，便于油水分离。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是____________________，除去固体硫酸钠的常用方法是________。 【解题指南】解答本题要明确两点： (1)植物有效成分提取常用的方法有蒸馏法、压榨法和萃取法。 (2)具体选择植物芳香油的提取方法时应根据产品的性质和原料特点而选取不同的提取方法。 【解析】(1)分析题图装置可知，该图是蒸馏装置，用该装置提取玫瑰精油的方法叫蒸馏法；锥形瓶中收集到的液体不是纯净的玫瑰精油，是玫瑰精油和水的混合物，图中冷凝管中的水是由下到上流动的，故进水口为③。 (2)柠檬芳香油主要贮存在柠檬皮部分，用水中蒸馏法提取柠檬芳香油时容易导致原料焦糊，水蒸气蒸馏还 【加固训练】 1.(2017·六安模拟)关于DNA粗提取的实验材料的选择，经过了多次实验效