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环境毒理学基础 吴库生 汕头大学医学院预防医学教研室 kswu@stu.edu.cn 课程内容 一、概 述 二、环境毒理学的研究内容与目标 三、环境毒理学的研究方法 四、环境毒理学的发展趋势 一、概 述 1、什么是环境毒理学？ ——环境毒理学是研究环境污染物，特别是化学污染物对生物有机体，尤其是对人体的损害作用及其机理的科学。 ——不仅要研究环境污染物对生物个体的损害作用，而且要研究对生物群体、生态系统、甚至特定环境下的整个生物社会的损害作用及其防治对策。 2、环境毒理学的研究对象 ——物理性污染 ——生物性污染 ——化学性污染 物理性污染 ——电离辐射 ——电磁辐射 ——噪声污染 ——振动污染 ——温度 等等 游离辐射 ——种类 背景辐射来源：宇宙射线、土壤岩石、人体内的放射性同位素 医用辐射来源：诊断用X光机，核子医学、肿瘤照射 职业上的暴露：非破坏性仪器检测、行李监测、核电厂操作、核武试爆、研究用仪器 ——游离辐射产生的问题 急性暴露可引起皮肤、肠胃、造血系统异常，甚至死亡 长期低剂量辐射会破坏染色体或引起基因突变。 非游离辐射 ——紫外线 来源：阳光、焊接、杀菌 可引起皮肤红肿、灼伤及皮肤癌 焊接工可患角结膜炎及白内障 ——红外线 来源：具温度的物体 可引起皮肤及眼角膜等的热伤害 ——微波 可引起白内障及生殖系统危害 ——低频率电磁波 温度 ——温度过低 会造成体温降低、冻疮甚至死亡 ——温度过高 热痉挛 热衰竭 热中风 噪音 突发性噪音 持续性噪音 振动 局部性振动 全身性振动 异常气压 气压的变动可引起健康危害 生物性污染 ——细菌 ——病毒 ——生物毒素 化学性污染 ——农药 ——食品中的有毒成分 ——药物 ——化妆品及洗涤剂 ——金属 ——刺激性和窒息性气体 ——天然毒素 ——其他毒物 外源性化学物 ——在所研究的生物体内，正常情况下不会产生的化合物。即使在生物体内天然存在，也是以非生理途径或非生理量进入生物体内的化合物。 内源性化合物 在一定条件下，对于生物体及人类都显示有害作用。 污染物：由于人类活动进入环境，使环境正常组成和性质发生改变，直接或间接有害于人类的物质，侧重于环境、生态系统。 外源性化学物：侧重于生物个体，外界物质对生物个体产生的危害。 毒物：是一个相对的术语，在某种给予途径及剂量条件下，任何一种化合物都可显示有害作用。 农药 ——有机磷酸酯类农药：磷酸酯类（敌敌畏、敌百虫）、硫代和二硫代磷酸酯（乐果、对硫磷）、磷酰胺和硫代磷酰胺（甲胺磷、焦磷酸酯）。 ——甲脒类农药：杀螨剂、杀虫剂、杀真菌剂、除草剂、杀线虫剂等。 ——拟除虫菊酯类农药 ——氨基甲酸酯类农药：西维因、呋喃丹、异丙威、禾大壮。 ——其它农药：鞣化过程抑制剂、GABA受体抑制剂、细胞分裂抑制剂。 EPA优先污染物表中有20种农药。 各种食品添加剂 ——防腐剂：硼酸、甲酸、水杨酸、二碳酸酯、丙酸酯、苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、对羟基苯甲酸酯。 ——杀菌剂 ——抗氧化剂 ——食用色素 ——发色剂和漂白剂：亚硝酸钠、硝酸钠。 ——香精香料 ——调味剂：谷氨酸钠、糖精 药物 ——药物与毒物的差别主要在于剂量的差异。 化妆品与洗涤剂 ——化妆品：造成经皮吸收的一般性危害；对皮肤产生原发刺激；产生过敏性接触性皮炎；导致光敏性皮肤损害；一些有害物质具有诱变性和致癌性。 ——合成洗涤剂 金属 ——列在EPA优先污染物表中的金属有12种：砷、铍、镉、铬、铜、铅、汞、镍、硒、银、铊及锌。 有机溶剂 食品中的有毒成份 ——毒物的概念是相对的，任何化学物超过一定的剂量即成为毒物。 维生素A缺乏：夜盲症 维生素A过量： 维生素D的中毒剂量低于维生素A，给婴幼儿服用更应注意 各种生物毒素 军事毒物 化学武器（chemical weapon）是化学战剂、化学弹药及其施放器材的合称。 化学战剂（chemical warfare agents，CWA）或简称毒剂：军事对抗中用以杀伤对方有生力量、牵制和扰乱对方军事行动的有毒物质的统称。 化学弹药（chemical munitions）：装填有CWA的弹药，合称为化学弹药。 化学武器大规模使用始于第一次世界大战（WWⅠ）。使用的毒剂有氯气、光气、双光气、二苯氯胂、氢氰酸、芥子气等多达40余种，毒剂用量达12万吨，伤亡人数约130万，占战争伤亡总人数的4.6％。 第二次世界大战全面爆发前，意大利侵略阿比西尼亚时首次使用芥子气和光气，仅在1936年的1～4月间，中毒伤亡即达到1.5万人，占作战伤亡人数的1/3。 第二次世界大战（WWⅡ）期间在欧洲战场，交战双方都加强了化学战的准备，化学武器贮备达到了很高水平。各大国除加速生产和贮备原