drives隔离早期断奶(sew)技术.ppt

无公害肉类的生产 2001年2月，农业部提出“无公害食品行动计划”，实行“市场准入制度”，8-10年实现。 江苏提出“生产全过程控制” 猪种 饲料、饲料添加剂 饲养、防疫 屠宰，运输（制定“屠宰法”、“畜牧法”） 加工、上市 无公害肉类安全指标（感官指标） 无公害肉类安全指标（1） 无公害肉类安全指标（2） 隔离早期断奶（SEW）技术应用初报 河南省内乡县牧园养殖有限公司 隔离早期断奶技术应用初报 一、序言 二、成绩 三、关键点 四、体会 五、建议 一、序言 隔离早期断奶和多点式生产是一套控制和消灭特定的猪病的战略方案，能充分实现猪的生物学性能和经济性能。美国的试验结果是，与正常生产相比，仔猪在77日龄多增重16.8公斤；136日龄可达105公斤，提前43天出栏。自1994年以来，全美大约有50%的猪场在采用此项技术。 本公司2000年3月至今在试用此项技术，有2万余头仔猪参与生产试验。结果是，仔猪70日龄体重达28.5公斤，达90公斤体重，在150日龄左右；对母猪生产成绩无影响。 二、SEW技术应用的生产成绩 培育猪生产成绩 仔猪健康状况好，成活率高 14－28天成活率99％－100％； 28－56天成活率98％； 56－70天转栏率为95％ 随着生产工艺的完善期望可达:70d转栏率为97％ 仔猪生长速度可提高50％以上　　 14日龄——4.0Kg 　　　21日龄——5.5Kg 　　　28日龄——7.4Kg 　　　35日龄——9.3Kg 　　　42日龄——11Kg 　　　70日龄——28.5Kg 同批213头仔猪体重分布表 　　 　　　大群生产成绩由刚开始试验时19Kg，逐步提高到23Kg、25Kg、28.5Kg。 因本场以长、大二元猪为主，以及杜、长、大三品种纯种猪也统计在内，故个体差异较大，最大体重为45Kg（72d）。 　　　随着生产工艺改进期望仔猪70日龄体重达到30Kg，三元猪可达32Kg。 　　　 饲料报酬较好 70天时料重比为1.8:1 期望值1.8:1 育肥猪生产成绩　　 90Kg出栏平均日龄在150d左右 健康状况良好，呼吸道疾病明显减少 饲料报酬3.0左右（采用限饲等技术可望达2.8:1） 母猪繁殖性能表现 母猪发情间隔短。初产母猪7.48天，经产母猪6.45天。由于哺乳期短，母猪减重少，断奶后膘情好，发情快，空怀期无明显延长，夏季表现更佳。 产活仔数无明显差异； 配种受胎率（人工授精＋本交）84.5％； 母猪年平均实际胎数（含返情）为2.57窝； 每头母猪年提供育肥猪20头，期望22头 三、SEW技术的生产关键点 隔离——分区饲养 早期断奶——严格的断奶日龄 母猪（Ⅰ） —12—14日龄→培育（Ⅱ）——70日龄————→育肥区（Ⅲ）——150日龄—→出栏 通过对8、9、10、11、12、13、14、15、16、17、18不同日龄断奶试验，认为12－14日龄断奶较为可行。断奶日龄一经确定为12—14天，生产中不允许有超过14天的仔猪进入培育区。 培育舍内的小环境控制 严格的温度控制 　仔猪舍采用热风炉供热，温度自动控制，冬季生产成绩良好。即使在炎热的夏季，热风炉也不停，以备风雨天骤然降温对仔猪产生应激。2℃的温度波动，足以使仔猪腹泻。 严格的通风设施 　　　仔猪舍采用机械通风，每头仔猪的供　　风量不小3.0m 3/h。不良的通风足以诱　　发各种呼吸道疾病。 干净卫生的高床系统 　　　培育区全部采用高架网床和漏缝地板，　　距地面1.3米。 优质的日粮 日粮配制原则 　　　良好的适口性 　　　易消化吸收 日粮配制的关键技术在于前两期料的配制。 早期断奶的仔猪前两周的采食与增重，决定了SEW技术后期的健康和生长速度。 本场采用五阶段饲喂，仔猪体重达28.5Kg时饲料成本为84元／头（2001年8月份价格，包括死亡、淘汰损失所耗料）。 五阶段日粮配方 四、体会 养猪生产的环境控制，是未来集约化养猪生产提高猪群健康的主要手段。 纵观养猪发展史，可以看到其经历的三个阶段 第一阶段：靠营养。在规模养猪初期，优秀的配方、全价的营养，曾大幅度推进了集约化养猪的发展。 第二阶段：靠药物。高密度大规模的集约化生产方式下，伴随而来的呼吸道等群发病成为集约化养猪的障碍。系统的用药方案，维持并推进了集约化养猪的发展。 第三阶段：靠环境。系统的环境控制方案，会使猪群更健康，充分发挥其生长潜力，使养猪水平再上新台阶。这一水平单单靠药物是无法达到的。 生产环境 猪舍外的大环境（猪舍周围与其他猪群的距离） 舍内小气侯　　　　　　　　　　　　　　　 在疾病发生的三个