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上海家庭服务业的现状与对策研究

毕业设计(论文) PROJECT/DISSERTATION 题 目 上海家庭服务业的现状与对策研究 学 院 社会科学学院 专 业 公共事业管理 完成日期 2015年7月1日 上海工程技术大学 学位论文原创性声明 本人郑重声明:所呈交的学位论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除文中已经加以标注引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 作者签名: 日期: 年 月 日 上海工程技术大学 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版,允许论文被查阅和借阅。本人授权上海工程技术大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 本学位论文属于 1、保密□,在____年解密后适用本授权书。 2、不保密□。 (请在以上相应方框内打“√”) 作者签名: 日期: 年 月 日 导师签名: 日期: 年 月 日 目 录 摘 要 1 ABSTRAC 2 0 引言 4 1 绪论 4 1.1 研究背景与意义 4 1.2 国内外研究综述 5 1.3 研究思路与方法 7 1.3.1 研究思路 7 1.3.2 研究方法 8 2 家庭服务业的基本概况 9 2.1 家庭服务业概念、特点及分类 9 2.1.1 家庭服务业的概念 9 2.1.2 家庭服务业的分类 10 2.1.3 家庭服务业的特点 11 2.2 家庭服务业的产生与发展 12 2.2.1 国外家庭服务业的历史演变 12 2.2.2 我国家庭服务业的产生与发展 13 2.2.3 上海家庭服务业的兴起与演进 14 3 上海家庭服务业的实证调研 15 3.1 调研方案设计 15 3.1.1 样本选择 15 3.1.2 调研过程 16 3.2 上海家庭服务业调查数据统计描述 16 3.2.1 上海家庭服务业从业人员调研情况分析 16 3.2.2 上海家庭服务业经营机构调研状况分析 22 3.2.3 上海家庭用户对家庭服务业需求情况分析 24 4 上海家庭服务业存在的问题与原因 31 4.1 上海家庭服务业存在的问题 31 4.1.1需求层面 31 4.1.2保障层面 33 4.1.3标准层面 34 4.2 上海家庭服务业存在问题的原因 35 4.2.1旧观念束缚,社会地位低下 35 4.2.2家庭服务人员整体素质偏低 36 4.2.3家庭服务人员培训率低 36 4.2.4诚信缺失 37 4.2.5家庭服务人员流动性大 38 4.2.6相关权益及保障机制不健全 38 5 促进上海家庭服务业发展的对策建议 39 5.1 促进上海家庭服务业发展的目标模型及其依据 40 5.1.1 促进上海家庭服务业发展的目标模型 40 5.1.2 促进上海家庭服务业发展目标模型的依据 41 5.2 促进上海家庭服务业的具体举措 41 5.2.1 提高上海家庭服务从业人员的整体素质 41 5.2.2 建立专业化,多层次的家庭服务项目 43 5.2.3 实施行业标准化,规范化管理 43 5.2.4 建立多元化的培训模式 45 5.2.5 真正的实施员工制经营模式 46 5.2.6 加快政府立法,为家庭服务提供法律保障 47 6 结论 47 参考文献 49 附录 51 致谢 57 摘 要 家庭服务业是以家庭为服务对象,向家庭提供各类劳务,满足家庭生活需求的服务行业。大力发展上海家庭服务业是上海创新驱动转型发展、宜居城市建设、城市综合竞争力提升、包容性增长与可持续发展的内在迫切需要。大力发展家庭服务业有利于上海推进创新驱动转型发展。大力发展家庭服务业是上海建设国际大都市的需要。上海作为一个经济迅速发展的特大型城市,随着社会竞争的加剧、工作节奏的加快,以及上海步入老龄化社会和独生子女进入婚育期,家庭对住家保洁、餐饮制作、老人护理、母婴护理等需求日益增长。根据 2010年3月上海召开的“家庭服务业与社会保障”国际研讨会公布

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