北京市第二十中学九年级化学下册-第十二单元-课题1-人类重要的营养物质课件-新人教版.pptVIP

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2017-08-23 发布于贵州
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北京市第二十中学九年级化学下册-第十二单元-课题1-人类重要的营养物质课件-新人教版.ppt

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北京市第二十中学九年级化学下册-第十二单元-课题1-人类重要的营养物质课件-新人教版

* 第十二单元化学与生活课题1 人类重要的营养物质营养素蛋白质维生素糖类脂肪无机盐水蛋白质蛋白质在人体内的分布毛发指甲皮肤肌肉等蛋白质的组成： C、H、O、N等元素蛋白质的基本单元：氨基酸蛋白质的主要功能 1．提供热能 2．肌体生长和修补受损组织的原料 3．在人体内输送和储存各类物质 4．构成人体内的酶和激素 * 牛奶 + 盐酸硝酸汞 * 蛋清 + 硫酸铜实验：硝酸使蛋白质变性的因素: 强酸强碱重金属盐加热紫外线剧烈震荡某些有机物思考： 1．一女运动员在60s内跑完400m，她的最大氧气吸入量为4L/min，而肌肉在工作达到极限时需氧气约0.2L/kg.min，若女运动员体重为50Kg，她将缺少多少氧气？ 2.医院常用下列手段来杀菌消毒，请解释原因： ? 煮沸法消毒医疗器械 ? 紫外线照射病房 ? 注射时用酒精棉球擦皮肤 *